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初夏酿青梅酒
2021年05月15日 12:54:01 来源: 天目新闻


  青梅上市的时节,在长兴县泗安镇云峰村涧滩旁的梅林里,村民们忙着挑选采摘青梅。村口的大树下,大家早早备好了器皿,将青梅酿制成青梅酒。李师傅选择2020年冬至时自己酿制的糯米酒为基,一比一混入酒与梅,酿成的青梅酒呈现出淡淡的琥珀色泽,清亮透明,待到大暑节气饮用最为适宜。

标签: 青梅酒;节气;糯米酒;器皿;梅林 责任编辑: 郑嘉欣
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