40元与1元差别:透视柑橘悬殊价格
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2002年04月26日
浙江在线新闻网站
浙江在线消息
一公斤柑橘的价格是多少?在日前举办的中国(浙江)柑橘博览会上,每公斤柑橘价格从1元、2元到10元、20元不等,最高的竟卖到40多元。 悬殊的价格背后,是品种、品牌和加工水平的较量。 临海市是中国无核蜜橘之乡。在该市林特站的展摊上,10多个品种的柑橘一字儿排开。这些柑橘除大小、光洁度略有不同外,看上去差不了多少,但价格却相差很大。作为当前的主推品种,宫川早熟温州蜜柑目前市场上每公斤售价在4元以上。中晚熟的温州蜜柑,比较适合加工,市场售价每公斤2元左右。木曼橘是临海本地的传统品种,优点是耐贮藏,但每公斤价格仅1元左右。而同是传统品种的黄岩蜜橘,身价就不一样了,每公斤在4元以上。 我们注意到,像“默科特”、“四三九”等杂柑以及“象山红”、“红玉柑”等新引进、培育的品种,大都品质较优,售价较高。 由于品牌的关系,同一品种的柑橘在价格上差距也很大。临海涌泉镇的岩鱼头牌柑橘属宫川早熟蜜柑,去年每公斤售价在12元以上,被新闻媒体誉为“中国柑橘第一贵”而名声大振。今年这“第一贵”身价更高了,精品岩鱼头蜜橘每公斤卖到了40多元,是一般宫川早熟温州蜜柑的近10倍。这么高的价格,靠的不仅是品质,品牌效应在这里起了很大作用。岩鱼头橘场负责人说:“岩鱼头柑橘现在是部优名牌,要货得提前预定。” 在品牌效应的带动下,临海市涌泉镇柑橘的生产、经营已走上了精品之路。全镇2万亩橘园,今年柑橘每公斤均价在8元左右。 柑橘的加工、包装同样重要。笔者看到,参加博览会展销的柑橘大都经过一番“梳妆打扮”,如分级、挑选、打蜡等。一般的“象山红”每公斤售价在6元左右,但在衢州圣德果业公司的展摊上,6个一盒的“象山红”要卖到20元。这些经过加工、包装后再销售的柑橘,总体效益比统货要增加20%以上。 柑橘是我省第一大水果,目前全省种植面积在200万亩左右,总产量160万吨以上。近几年,我省各地通过高接换种,推广优质丰产栽培技术和产后商品化处理技术等,柑橘品种结构得到初步优化,果品质量有了明显提高。但从总体上看,市场竞争力较差的中晚熟温州蜜柑仍占较大比重,目前全省有80万亩,占柑橘总面积的40%左右。另外,经过分级、打蜡、包装,实行品牌销售的柑橘仅占柑橘总产量的四分之一左右。为此,省柑橘产业协会负责人指出,我省柑橘增效的潜力还很大,关键是要在品种调优、提高柑橘产后加工处理水平和创名牌上下功夫。
来源:
浙江日报
作者:
记者 刘元斌 刘治浪 区报道组 郑胄奇
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