今年的“年夜饭”订得盆满钵溢，但是杭城各大饭店的“年夜饭”能否让人吃得放心呢？昨天，省、市、区三级卫生行政部门兵分六路，联合对20余家饭店的食品卫生情况进行了监督检查，认为食品卫生基本能让人放心。

    执法人员检查了餐具消毒、冷菜间卫生、从业人员持证上岗及食品进货票证情况，认为总体情况良好。如金溪山庄等饭店针对“年夜饭”就餐人数多的情况，进行了充分的准备，加强了自身卫生管理。

    但在检查过程中，执法人员也发现一些不尽如人意的地方。如杭州五环新喜乐美食城、君亦乐川菜馆等部分餐具及冷菜间消毒措施不落实，熟食生食混放，一些食品超过保质期限。对此，执法人员当即责令整改，并处以行政处罚，将再次进行督查，直到卫生“过关”为止。

    另外，执法人员还对杭城部分超市的保健食品、年货食品进行了监督检查，对不符合国家卫生要求的食品均责令停止销售。