眼下虽是隆冬时节，但慈溪市每天仍有近百吨保鲜蔬菜远销日本、韩国等地。去年，该市有100余种农产品飘洋过海，出口创汇值达15亿元，名列全省各县（市、区）前茅。

    慈溪通过培育农业龙头企业，拓展产销服务，创汇基地不断扩大，形成“龙头”带着“龙身”舞的新局面。如今，46家农产品出口创汇企业集贸工农科教于一体，连接数万农户，结成了一个个利益共享、风险共担的大型联合体。浙江海通集团一头连着5万基地农户，一头连着国际市场，每年要“吃”掉20多万吨农产品，公司生产的100多种产品销往日本、东南亚及欧美市场，去年出口创汇2444万美元。

    面对瞬息万变的国际市场，慈溪十分注重开发适销农产品。去年，该市邀请了20多名来自英国、荷兰、以色列等国的技师，对当地的新产品引进、试种、推广工作进行指导，改良和更新了西兰花、甜叶菊等已大面积种植的农产品，并通过发展订单农业，建成了一批区域性农产品创汇基地，其中面积万亩以上的就有10多个。传统棉区庵东镇近年来大力引导农户发展创汇蔬菜。去年，镇农业服务总公司请国外专家作指导，发展了700多亩无公害绿花菜和白毛豆轮作基地，产品经保鲜后全部出口日本、韩国等地，亩产值达到3200多元，每亩比传统农产品高出近400元。

    建立以农业检测中心为主体，企业和基地自测自检相配套，覆盖产前、产中、产后全过程的检测网络，大大增强了农产品的国际竞争力。该市先后制订了杨梅、蜜梨、白毛豆等17个农产品的生产技术标准和质量标准。慈溪蔬菜开发公司以经济为纽带，联合1000多家种植户和60名农民经纪人，组成创建绿色品牌联合体，从而保证了无公害蔬菜的品质，各种系列蔬菜畅销美国、新加坡等地，去年出口创汇值达3600多万元，创历史新高。

    “国际大菜园”的建成，使当地种植业走上了优质高效道路。去年该市菜农亩均收入达2000多元，最高的亩收入达2．5万元。