6月，其他各地的菇棚都早已香菇尽、菌棒收。而地处高山区的龙泉市龙南乡的夏菇则刚开始进入采摘季节，每天都有1万多公斤夏菇销往上海、杭州或飘洋过海远销日本。今年，龙南乡的夏菇产量已从去年的150万袋猛增至1000万袋，成为华东地区最大的夏菇生产基地。

    龙泉市龙南乡平均海拔在800米以上，平均气温在26摄氏度左右，昼夜温差大。利用这一独特的气候，龙泉市于1999年在该乡进行香菇的反季节覆土栽培试种，并获得了成功。在“百乡扶贫攻坚计划”实施过程中，龙泉市将夏菇栽培作为龙南乡农业增效、农民增收的新亮点来培育，使该乡的夏菇产业得到了快速发展。上田村去年全村种植夏菇60万袋，人均增收2000元。

    良好的经济效益极大地调动了菇农的积极性，他们在技术人员的悉心指导下，扩大夏菇生产规模。据了解，今年龙泉市反季节栽培的夏菇受非典影响，价格略有下降，但由于菇农严格按“绿色”技术标准生产，经济效益仍远超去年。