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江山“蜂王”痛撤七基地
www.zjol.com.cn  2003年38月27日  浙江在线新闻网站

  近两个月,江山恒亮蜂产品有限公司忍痛撤掉了7个生产基地,董事长郑浩亮婉拒了各方记者采访。24日,当我们再次聊起这一话题时,他苦笑道:“这是个教训,培训蜂场主不能只讲技术标准,还得讲道德标准。”

    “恒亮”是全国蜂产品龙头企业。自2000年开始,“恒亮”投资在开化县星口乡、淳安县千岛湖等地建成7个有机蜂产品基地,按标准化生产的蜂皇浆通过欧盟有机生态认证中心专家论证,身价大增。随后,“恒亮”拿到欧盟ECOCERT国际生态认证牌,并与ECOCERT检查机构签订采集、加工和交易有机蜂产品的协议。

    随后,郑浩亮四处挑选合作伙伴,扩大生产基地。去年12月至今年2月,“恒亮”在检测了数百个蜂场的原料质量后,最终与167个蜂场主签订了有机蜂生产基地协议,并要求按欧盟ECOCERT生态标准生产。公司定期给基地蜂场主免费培训养蜂技术,并给予补贴:除包收基地蜂农的合格蜂产品外,21个固定蜂场每箱蜂补贴50元;146个流动蜂场若在泰安、合肥和宪城三地采蜜,收购价按当地市场价上浮12%,在其他地区采蜜,收购价上浮10%。

    没想到,这些激励措施并未能收到最佳效果。今年4月,有7个基地养蜂户为节约生产成本,不顾约定,在给蜜蜂治病时违禁喂饲抗生素。当“恒亮”要撤掉这些不严格按照标准生产的基地时,一些蜂场主却不以为然地认为,这些违禁药对人体没啥影响,没必要这么认真。郑浩亮痛心地说,“为了建这些基地,我们跑现场,谈合作,搞技术培训,花了多少心思!中国蜂产品已经有教训了,要想重返欧盟市场,就得严格按照欧盟的标准生产,哪怕有半点马虎,也是作假啊!”

    为什么会事与愿违?“我们一直抓技术培训,忽视了抓职业道德培训。”郑浩亮说,“假如欧盟贸易官员前来抽检,不合格基地和企业就要上‘黑名单’。如果到了那个地步,就会影响全国蜂产品的出口,使整个蜂产业受损。所以,我们计划从7月份开始,加强对基地蜂农的职业道德培训,让蜂场主自觉按标准化生产,今后决不再出这样的事。”

来源: 浙江日报  作者: 记者 严元俭 通讯员 毛水华 毛有祥

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