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杭州首家“农改超”今开业 超低价聚人气
www.zjol.com.cn  2003年26月04日  浙江在线新闻网站

  位于文苑路606号的杭州市首家“农改超”净菜超市———联华家友文苑店今天开业。9分钱一斤的冬瓜,4.99元一斤的新鲜全精肉,18.8元一斤的甲鱼……这种令人难以置信的价格,就将出现在今天新开张的净菜超市里。

新鲜蔬果,超市不贵

昨天,记者一拿到标有低价商品的超市邮报,便迫不及待地前去打探一番。下午两点,超市里的人气就和外面的气温一样火热,忙碌的工作人员正在给各类商品上柜。为了保证绝对新鲜,生鲜食品要在凌晨时才能运到,因此想要了解超低价蔬果的“庐山真面目”,就得今天亲自前往了。

这样的低价将于一至两周内结束。超市负责人说,虽然不能长期进行这种促销活动,但是一定程度上它为将来积聚人气打下了基础。暂时不赚钱并不重要。

商品价格一直是“农改超”项目中老百姓关注的重点。联华家友文苑店以“按质论价、优质优价”的原则,将部分生鲜菜类商品区分为两类销售模式。记者在超市内逛了几圈发现,A、B两类蔬菜的摆放将由进口冷柜和普通陈列架区分开来。A品菜就是100%优质净菜,此类菜无论是从外形、新鲜度、卫生等各个方面看都属于A类品质,价格基本等同于正常的超市销售价格;而B类菜是散装零售菜,由顾客自由挑选,按斤论价,类似于原农贸市场,此类菜价格与农贸市场的价格基本持平,甚至较其更低。这么一来,不仅满足了年轻白领一族便捷优质的要求,同时也兼顾了普通家庭传统的买菜习惯。

买菜看清牌,三层别走错

由文苑农贸市场改建而成的杭州首家“农改超”,超过4000平方米的经营面积被作为生鲜区,生鲜品种多达5000余种。超市一共三层,分别设有巨大的标牌,指示每一层的销售商品。

记者跟随超市的工作人员,对整个超市进行了一次考察。地下一层经营的品种和形式主要偏向于原农贸市场,主要为水产、蔬菜、生鲜肉品、蛋类、豆制品及水果、调味品等“菜篮子”商品。为了保鲜,豆制品区和蔬菜区还能得到柜台底下加冰的“特殊待遇”。地上一层经营的商品及形式则沿袭现行的超市模式,主要有粮油、面包、面点、熟食、豆浆、冷冻冷藏及散装食品等。这里还设有操作区,能让你买到最新鲜的现磨麻油、现做豆腐和现调蜂蜜。咸亨酒店进超市也是文苑店的首创。地上二层则主要经营高周转、快速消费的日用百货类商品。在这家净菜超市里你同样可以买到洗发水、牙膏和卫生用品,基本做到吃、穿、用一次性全能买齐。

超市营业时间为早上6时30分到晚上9时。


来源: 每日商报  作者: 见习记者李小洁

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