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两种视角看霍师傅的厨艺
www.zjol.com.cn  2003年49月10日  浙江在线新闻网站

  如果我们把教练比作厨师,球员比作原料,那么烹调出来的菜肴是什么,是比赛的内容还是结果?如果是结果,那么霍师傅这位厨师昨天烹制出来的菜肴还算可口,至少作为普通食客的广大球迷是满意的。他们度过了一个激情的夜晚,在酒足饭饱之后晚上可以酣然入眠。

    但是如果你是一位挑剔的食客,是一位美食家,你品尝的是比赛的内容,或许会对霍师傅的厨艺持保留意见。

    就像意大利人永远采用混凝土式防守,我们可爱的霍师傅总是用一成不变的阵容。除了身负3张黄牌停赛的安东尼,他用了对武汉国测队比赛时启用的其余10名队员。而其中的个别队员,比如许廷,总是不太令人放心。而替补上场的年轻前锋钱锋,昨天相当出彩。而霍师傅在回答为什么不让钱锋首发的问题时显示了英国人的保守。他说,就像上赛季把谭恩德当作奇兵一样,本赛季他把这一战术用在钱锋身上。问题是谭恩德只有半场球的体力,而钱锋是一个胃口奇大、体力上佳的小伙子。霍师傅总是强调谁状态好谁上。但是在钱锋身上,他似乎忘记了这一原则。霍师傅还强调,如果钱锋首发的话,瓦伦西亚就必须回撤至中场,而瓦伦西亚的防守太不得力。霍师傅似乎忘记了,正是因为钱锋上场后,瓦伦西亚回撤至两名前锋身后,才成就了他的一个入球、一次助攻。

    我们都知道,人心涣散的青岛队是目前甲B最后一名。昨天的比赛,绿城队无论是控球时间还是攻势都占优,但是上半时,绿城队后卫屡屡出现低级失误,因此连霍顿都感到上半时能战成0∶0实属不易,并说队员们因此坚定了下半时必胜的信心,颇有点大难不死必有后福的味道。吃鱼腩如此模样,让人感到别有一番滋味。既然是美食家,难免对霍师傅的厨艺有过于挑剔之嫌。但是如果对霍师傅的厨艺放松要求,那么以后饭菜的质量有可能进一步下降,毕竟我们的原料并不咋的。

来源: 浙江日报  作者: 陈宏

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