金华万头奶牛住上新“别墅”
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2003年26月05日
浙江在线新闻网站
在金华市金东区东孝街道周村奶牛养殖小区里,所有牛舍是清一色的黄砖红瓦,房顶吊着一排排电风扇,装着闪亮的太阳能热水器,牛舍外是宽阔平坦的活动场地。夏日的清晨,30多头奶牛正悠闲地在舍外的活动场地上散着步。周村的村民们乐呵呵地说:“这些奶牛比咱还享福,都住上‘别墅’了。” 据了解,像这样规模和档次的奶牛养殖小区在金华已有40多个,此外“李子园”、“佳乐”、“丁丁”等当地乳制品企业还投资建造了10余处大型牧场。截至目前,该市已有上万头奶牛住上了“别墅”。 金华是“中国南方奶牛之乡”,全市现有存栏奶牛3万多头,养一头奶牛年均纯收入四五千元,是当地农民致富的一条好路子。随着“李子园”等一大批当地奶制品生产企业发展壮大,金华奶牛产业发展迅速,目前年总产值达到10亿元,成为全国的奶业重镇。 然而随着奶牛业的壮大和奶牛头数的迅速增加,村内一家一户散养所暴露出来的问题也日益突出,养殖户想扩大养殖规模也难以实现。饲养方式落后、高标准牧场缺乏等种种问题,也导致了奶源品质不高,产品缺乏竞争力,难以与国内外一些知名品牌相抗衡,成为制约金华奶牛业发展的一个“瓶颈”。因此,加快奶源基地建设,扩大养殖规模,提升奶源品质,由粗放式生产向产业化、集约化生产转变就成了金东奶牛业发展的当务之急。 不久前,金华开始在全市推广建设奶牛养殖小区的做法。各地根据实际,在远离村庄的山坡地统一规划,搞好相关的基础设施建设。金东区东孝街道周村的8户养殖户各自建“别墅”,饲养规模在20头至35头。而塘雅镇下金山村6户联合造了一幢大“别墅”,饲养奶牛可达300头。“佳乐”、“李子园”、“丁丁”等乳制品企业造的“别墅”更大,其中“佳乐”的绿色牧场可养3000头奶牛。 多湖镇坦头村养殖户朱方明认为,搞养殖小区规模养殖好处真是太多了:每天奶牛拉下的牛粪被金华汇仁复合有机肥厂拉走,解决了最头痛的污染问题,养殖环境变好了,奶牛疫病也减少了;鲜奶价格因质量提高比散养每公斤高出两三毛钱,饲养效益提高了;采用挤奶机比手工挤奶快几倍,工作效率提高了。 推广建设奶牛养殖小区和大型牧场,使金华奶牛养殖走上了规范化、标准化的道路。许多养殖户还把家也搬到了小区内,和奶牛们一起呼吸大自然的新鲜空气,感受“别墅”里宁静的生活。据介绍,到今年下半年,全市住进“别墅”的奶牛将可增加到1.5万头。该市还着力在加强农企合作、稳固产销关系、提高企业市场竞争力上下工夫,加大政策扶持、科技指导和科技培训力度,建立奶牛档案和奶牛风险基金,探索“公司+基地+农户”的规模化发展之路,以促进整个奶牛产业的升级和健康有序发展。
来源:
浙江日报
作者:
记者 徐晓恩 报道组 徐军
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