苹果从树上到超市只要24小时！这两天，一种直接从山东果树上采摘下来的叫“嘎啦”的苹果，在华润万佳云河店一上市，就受到了消费者们的青睐。仅两天工夫，就卖了5000公斤，也就是说，这一带的居民每天“吃”掉了2．5吨“嘎啦”苹果。

    这种名字土得掉渣的苹果，看上去白里透红，特别可爱，而价格也尤为便宜，尽管市场的批发价每500克要2元，超市的售价却只要1．98元。据华润万佳超市专门负责生鲜产品进货的有关人员介绍，这批苹果是他们采购员直接赶到山东水果基地的农户果园里收采下来的。

    新鲜的山东“嘎啦”苹果是8月上市的最佳水果，采购员直接到果园收采，现场分检，并用华润万佳自己的纸箱包装，然后装车运往杭州，从采购到超市整个流程不超过24小时。而一般水果的进货程序是，从农户到收购大户，再发运到当地批发市场，再进入超市，中间的环节不仅拉长了时间，使新鲜度大打折扣，而且也往往使售价居高不下。

    据说这次采购的苹果还有一个鲜为人知的特点，那就是当苹果刚开花结果的时候，就用苹果专用套袋套上果实，等到成熟后再去掉套袋，使得果子白里透红没有虫斑，口味特别香脆可口。