紧张工作之余，到酒吧、咖啡馆消遣一番已成为一些杭州人生活的一部分。那么，手中酒杯、盘中水果的卫生状况能否让人放心呢？9月1日晚上，杭州市卫生局组织卫生监督执法人员，兵分两路对杭城18家酒吧、咖啡馆进行了“错时”检查，部分店家因卫生状况不过关而吃了“黄牌”。

　　当晚九十点钟，正是酒吧、咖啡馆生意最繁忙的时段。执法人员先后检查了杭州流星花园酒吧、杭州迪欧咖啡馆等18家，重点检查酒具消毒、水果制作间卫生及从业人员持健康证上岗等情况。从检查情况看，部分酒吧、咖啡馆的卫生状况不尽如人意，存在的主要问题是：在食品柜、调料柜里发现蟑螂（特别是黄龙体育中心一带的酒吧）；部分酒吧、咖啡馆供顾客直接使用的饮具、食具未消毒；部分酒吧在吧台或厨房里切配水果，无专用的水果制作间和消毒设施；正在上岗的部分从业人员无健康合格证明；个别酒吧所购食品（如面包、糖等）无生产日期和保质期限，个别调味品已过期。执法人员责令“问题店家”立即整改，并依法予以行政处罚。