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浙江省月饼卫生质量总体良好
www.zjol.com.cn  2003年52月09日  浙江在线新闻网站

  《浙江日报》杭州9月8日讯 随着中秋节临近,月饼销售进入旺季。为维护消费者利益,我省各级卫生行政部门对全省部分生产、销售领域的月饼卫生质量进行了监督抽检。笔者从卫生厅获悉,第一批抽检的91家省内外企业生产的118批次月饼中,有3批次月饼卫生质量不合格,它们是:宁波市江北采香村食品厂的宁式百果月饼,嘉兴市荣荣副食品商店的椒盐苏月,嘉兴市申乐食品厂的椒盐苏月。这次抽查的合格率为97.46%。

    省卫生监督所有关负责人表示,从本次抽检的情况看,由于各地卫生监督力度的加强和月饼生产企业自身管理的加强,月饼生产经营单位的卫生状况比往年有明显好转,大多数单位内部卫生管理制度基本到位,生产车间及仓库卫生设施落实,月饼所用原料符合卫生要求,标签标识符合要求,卫生质量比往年有明显的提高。

来源: 浙江日报  作者: 记者秦军 实习生刘丽萍

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