连日来，南浔区千金镇每天有2000多斤的鲜活白水鱼运往上海，据来提货的上海经营商反映：每天白水鱼一上市便被争抢一空，产品供不应求，价格也始终保持在每市斤18元左右。这是南浔区借上海农产品博览会上打响的南浔绿色农产品之一。

　　太湖特产“三白”之一的白水鱼以难饲养更难保活而成为养殖业一大难题。千金镇通过聘请专家攻克了白水鱼养殖难关，建设全市唯一一家白水鱼苗种培育基地——北庄漾白水鱼苗种繁殖基地。采用不喂饲料，以标准化的喂养方法，用自然生物为主要饲料，解决了白水鱼饲料问题，使白水鱼保持绿色环保的要求。他们又与上海联合，攻克了白水鱼保活难题，让上海市民尝到了鲜活的白水鱼。