绍兴“金粉世家”欲挑战杭州“钻石年代”
www.zjol.com.cn
2003年12月08日
浙江在线新闻网站
天天商报12月8日报道
与上海、杭州这些不夜城的灿烂辉煌相比,绍兴的高档娱乐场所确实要黯淡许多,每到周末时分,杭城的“钻石年代”和“东方魅力”等著名娱乐城门前总会闪现着绍兴人的身影,“高消费去杭州”在绍兴老板中已是不宣之秘。
如今,一场围绕高消费而发动的“保卫战”正在绍兴餐饮娱乐业打响。
经过9个月的闭门改造,屹立于市区城南的秦望大酒店在投入3000多万元巨资进行改造后重新揭开了面纱。纯羊毛的地毯、镀金的屏风、富丽堂皇的红木家具……其豪华程度令人侧目。其中,面积达3000平方米、共有50余只不同规模而又造型各异的包厢的“金粉世家”娱乐城,更是堪称绍兴当前最大的高级娱乐场所。据称,光KTV包厢装修花费就要800万余元,按面积平均下来在绍兴目前造价最高。
秦望大酒店副总潘建权认为,绍兴高消费人群流失到沪杭等地,主要是娱乐城硬件上明显落后,想要留住人,增加投入改变娱乐城小、散、乱是第一步,打造一流的娱乐城没有实力和投入不行。
记者还了解到,随着房地产开发闹猛,在市区、袍江、柯桥还将有多处五星级酒店在近年诞生,用娱乐争夺高消费的客源,正成为房产开发和酒店经营的一张“王牌”。
“从国外的情况看,大酒店的娱乐功能相当重要,特别是聚集人气上,而绍兴在这方面还存在欠缺。”市区一位酒店老总称,在目前绍兴快速开放发展的情况下,仅仅靠吃住已很难留住高档消费人群的脚步,这正是他们从餐饮业向娱乐业转型的初衷。
来源:
天天商报
作者:
记者 何 用
|