以前只在石塘渔民家饭桌上才能见到的鱼羹、籼粉圆等富有渔家特色的小吃，如今在温岭市很多大酒店都能吃到了，而专营石塘小吃的特色店在温岭的大街小巷更是星罗棋布。更有一些石塘小吃特色的海鲜馆走上了连锁之路，为渔民提供了一条新的出路。

    家在石塘镇箬山村的50岁的陈三香较早“开发”石塘小吃，2001年她在温岭市区开了一家面积二十多平方米的面馆。其后越来越多的石塘人“借光”发财，“曙光小炒”、“石塘风味”等招牌现在在温岭市区已经是随处可见，档次也越来越高，一些已上规模的已开始注册商标。如石塘渔民林仁福注册的“石塘人家”酒店已开了四家连锁店，目前已有许多外地人要求加盟。除了自己开店，一些渔家妇女还被招聘到酒店专做石塘的特色菜。