上海、浙江,这对天生的好邻居,在长三角一体化的今天,已经不分彼此,情同手足。这不,均瑶、杉杉等一大批浙江名企将总部迁到上海,在这个国际大都市中找到了属于自己的一方广阔天地。而众多上海企业,纷纷在浙江设立分公司和生产基地,在浙江这块活力四射的土地上,找到了企业强劲发展的活力因子。
而绿城、中大等房产公司,在走向国际化的道路上,找到了自己的座标,并赢得了“房产品质看浙江”的美誉。上海滩上众多的楼盘和商铺,也因为浙江民资的涌入,散发着玫瑰般的魅力。沪杭两地的餐馆,也在不断的竞合中成长壮大,杭帮菜的平民风和海派菜的时尚风,让两地的市民都过得有滋有味……
■企业版
上海:新浙商的幸福家园 [现象]
近几年,一家又一家的浙江企业入驻上海:乐清华东电器集团正投资3亿元购并1.5万平方米的商厦,准备建七层楼的大型商场;温州华通机电集团斥资3.5亿元在南京路建设一个温州商城。连气势不凡的曼克顿广场最近也换上了一块来自浙江的“雅戈尔”招牌。
据上海有关统计资料显示,截至目前,浙江在沪企业已有5万余家(每五家外地进沪企业中就有一家来自浙江),注册资本总额达610亿元,其中上规模的企业就有2000多家,在沪经商人员在25万人以上。
浙江商人在上海开办的公司、商店和批发市场,销售着一万余种浙江商品。据不完全统计,2002年,浙江产品通过这些“窗口”,销售额达200亿元,占上海市零售额的10%。
浙江的生产企业在上海不断向大公司、集团化发展。埃力生集团在上海金山卫办的石油钢管厂,投资额达10亿多元。正泰、德力西、华东电器、凯泉集团公司,都在上海建立了投资公司。从浦东到浦西,从郊区到市中心,浙江人从小打小闹到形成气候,目前已在这里占有不容忽视的地位。
[故事]
几天前,上海市浙江商会在上海主办了一场“新浙商财富沙龙”。这是均瑶集团董事长王均瑶担任上海市浙江商会会长后组织的首次大型联谊活动。王均瑶表示,商会要做的工作是联合上海的“新浙商”,引导浙江企业不仅在长江三角洲地区投资,更要把视线投向全国乃至全世界。
新浙商,这就是王均瑶给自己和在沪打拼的浙江企业家的新称谓。他对此的解释是,浙商的身影在上海早就出现了,近年来随着浙江与上海经济一体化进程的不断加快,浙江在沪企业的规模更大、层次更高了,浙江企业在沪投资总额、企业总数和资产总额均居全国兄弟省市之首。相信通过新形势下大家的努力,浙商将成为推动长三角区域经济联动的一支强大力量。
事实上,浙江入沪的企业也在上海这个“世界城市”中实现了扩张和壮大的目标。浙江均瑶集团自2000年从温州迁往上海成立上海均瑶集团后,业务得到了长足的发展。根据集团提供的资料显示,其总资产达25亿元,其中航空、乳业各占30%,酒店业和其他收益占40%。王均瑶表示,上海是世界级的人才储备基地,他要利用这个基地,提升自己,提升均瑶,并把上海作为一个平台,跨越到国际上去。
王均瑶说,他们这支商旅要更好地融合到上海这个“世界城市”,融合到长三角地区的区域经济协作中去,营造一个现代化、国际化的经济发展环境。他们要一起努力,实现“树浙商新形象、促长三角发展”的目标。
浙江:上海企业投资新热土 [现象]
同样,来自上海的资本也在浙江这块经济热土上上演着一出出的大戏,为浙江的经济发展贡献着自己的力量。
今年8月,浙江农业厅举办了沪浙畜牧业合作洽谈会,10多家浙江企业和上海签订了合作协议。浙江正在成为上海的乳业生产基地和畜禽生产基地。其中,上海光明乳业与杭州乳品厂、金华佳乐乳品厂合作,把先进的奶牛饲养技术和牛奶加工技术带到浙江,为两厂增加利润1000多万元。
据杭州市人民政府经济合作办公室公布的数字,在今年8月杭州市与上海市工作座谈会项目签约仪式上,共有18个项目签约,总投资额为18.48亿元,引进上海资金17.43亿元。这些项目涵盖了工业、农业、旅游、商贸、文化、科研、城建等。在这一系列数字的背后,是滚滚而来的上海企业投资浙江的热潮。
[故事]
今年4月16日,上海的天宇网络通信集团在杭州成立了浙江分公司,这只是上海投资大军在浙江的一个小缩影。选择浙江正成为上海企业的一大时尚。
“是浙江良好的投资环境吸引了我们。”在谈到为什么选择浙江时,天宇网络通信集团浙江分公司的总经理蔡立军如是说。其实当初天宇公司差一点就放弃浙江了,这当中还有一个小插曲。今年年初,当天宇把进军浙江市场作为其目标的时候,西湖区高新技术园区是他们的首选安家地,但是公司的人员没有找到合适的写字楼,正打算回上海。这时正好碰到了上城区招商局的一位官员,他向天宇的几位人员详细地介绍了当地的政策和优惠措施,并带领他们参观了当地几个写字楼,打消了他们的一些顾虑,最终,天宇终于花落上城。“这里的治安环境比较好,并且有很多高素质的人才,为我们的发展提供了很好的契机。”蔡立军还告诉记者:“我们的目标是建成覆盖浙江全省的运营网络,仅仅设备就需要投资1.5亿元,加上别的就更多了。”他们的最新计划是在明年先将业务伸向嘉兴,连通上海,再向温州和宁波发展,逐步在全省范围内建立完整的网络。本报通讯员邹建军张云山本报记者张丽萍
■房产版
杭州房产:上海人刮目 [现象]
在2000年前后,先后有100多家浙江房地产商进入上海开发了百余个项目。浙江最有名的几家企业如绿城、南都、耀江、广厦、中大等都在上海安营扎寨。
业界普遍的观点是:“概念要看北京,品质、品牌还是要看沪杭。”如今,两三年过去了,杭州房产商已在上海扎根开花,所开发的一批楼盘无论在开发地域、规模、品种和品质方面,都让上海“老大哥”刮目相看。
而上海独具的市场平台和开发潜力也让杭州开发商赚了个盆溢钵满。绿城房产的上海绿城项目创下了半月销售额过70%的奇迹,在当地刮起绿城旋风。
楼市的美好前景让很多杭州开发商将开发主战场设在上海。
[故事]
作为最早进驻上海市场的杭州开发商之一,在说起上海市场给予自己的最大机会时,杭州证大房产总经理赵杭生形象又精辟地说了两个字:“探底”。
1998年,证大房产进驻上海时,上海楼市正处于最低迷的时候,但证大却敏锐地认为上海市场比杭州潜力大,将总部迁移到上海,奠定上海主战场的地位。
证大开发的第一个项目——证大家园正值浦东开发刚刚启动,当时土地协议出让价为40多万元/亩,售价仅为1000多元。2000年,当大批杭州开发商捕捉到上海楼市上涨的气息蜂拥而至时,证大因为“探”到楼市之底,已掘到了楼市逆转的第一桶金。如今,证大家园的房价已涨到了6000多元/平方米。赵杭生说,上海这个国际大都市给了他一个施展身手的舞台,当然,在与国际国内的同行交流与切磋中,证大房产不断地走向成熟。
上海美屋:浙江人热捧 [现象]
和浙江开发商纷纷走出杭州去上海造房子不同,上海开发商近来却时兴来杭州卖房子。2003中国杭州首届商铺展览会上,外地商铺占据了半壁江山,其中,上海和北京两地的商铺占了大头。据上海去年的商铺楼盘客户统计反映,上海商铺的主要投资者是以浙江为代表的全国各地投资者。
上海的房产开发商早已尝到了跨地区购房热带来的甜头,最先掀起异地购房大潮帷幕的就是浙江的“购房军团”,而上海开发商异地参加房展则使这种异地购房模式更进了一层。除了频繁组织外地购房团去沪,不少开发商己走出上海,到杭州、宁波、温州、香港等地参加房展会。
今年以来,长三角地区政府间的合作及民间企业的相互合作、竞争、渗透越发地深入,房产界在这股潮流中自然不会落后。用杭州的资金买上海的楼,这就是区域一体化的体现。
[故事]
近年来,由温州、宁波、台州等地购房者自发组成的浙江“购房军团”频频“扫荡”京沪穗等地楼市,他们集体“批发”商铺和住宅,让这些大都市的开发商既惊又喜,也从中领略到了一种全新的销售方式。
首次来杭州参加商铺展的上海上房商铺服务网络有限公司是一家专做二手商铺的中介公司,其客户经理傅福良毫不讳言,从他们公司以往的成交记录看,浙江投资客占了六七成的比例。浙江人的强劲购买力促使他们直接来杭州设台吆喝。本报记者张卉卉
■餐馆版
上海滩上:杭帮菜掀起平民风 [现象]
提前一周预定,领号、排队、翻桌,估计在杭帮菜进驻上海滩前,上海市民怎么也不会想到自己会为了一顿饭经历如此多的环节。
从1999年起,杭州张生记挺进上海后,新名门、红泥、新开元、江南村等杭州知名餐馆也接踵而至。据统计,2000年杭帮菜鼎盛时在上海的酒店数量达到三十家,不仅杭州人开杭菜馆,台州、宁波、温州人也开起了杭菜馆,就连上海本地酒店也纷纷易帜推杭菜,一时间,大大小小打着杭帮菜牌子的菜馆竟多达千余家。
主动降低大餐馆的身价,打低价位高品质家常菜的招牌,请工薪阶层进店消费,这是杭帮菜给上海滩带去的新理念。而杭帮菜清淡爽口的特色本身就与上海人“零距离”,杭菜经营者又借着自己对市场的敏锐,不断地推陈出新,使得越做越精的杭帮菜牢牢吸引着上海百姓。
[故事]
老底子有句俗话:唱戏要到上海唱红才算本事。对餐馆也一样,能在大都市上海红火也是能力的展示。杭州新开元副总王志源谈起进军上海滩的初衷,用了这个颇有几分江湖色彩的比喻。
1998年,杭州餐饮业已呈现向规模型发展的趋势。王志源说,当时,新开元已经开出3家店,深感杭州市场激烈竞争的他们,来到上海后,立刻感受到巨大的市场潜力。1998年,新开元在上海卢湾区开出了第一家分店。照旧走价廉物美的市民路线,却在菜肴上不断吸收上海餐饮的优点,3000平方米的卢湾分店很快成为上海市民中又一个杭帮菜的“集散地”,翻桌排队成了家常便饭,餐馆经常是到晚上十一二点才关得上门。1999年黄浦区分店开张,2003年徐汇区分店开张,新店的面积也是节节攀高,今年开出的徐汇店已经达到了8000平方米。规模大了,生意却丝毫不受影响。
与此同时,王志源他们也开始“潜”入一些上海精品菜馆去学习服务,“上海是个国际化大都市,在如何吸引消费者以及服务上,都有不少值得我们借鉴的地方。”
西子湖畔:海派菜带来时尚风
[现象]
一年前,杭州的年轻人还在羡慕《瑞丽》上品尝着味千拉面的上海时尚女子,而今天,随着西湖新天地、新湖滨休闲景区的推出,一家家精致优雅的餐馆,带着“海”味突然出现在杭州人面前。湖蝶、季诺、味千拉面……这些装修精致,风格独具特色、充满流行元素的餐馆,不仅在西湖边猛吹海派之风,更成为杭城时尚人士的新聚点。
[故事]
在上海的新天地,湖蝶有另一个名字,叫彩蝶轩。其总经理粱近斌是位香港人,最初定下来跟随新天地到杭州,除了新天地品牌的吸引外,还有西湖新天地里独一无二的自然美景,为此他给分店取了“湖蝶”这个诗情画意的名字。当然,杭州人对美食的热衷也让粱近斌看到了一个巨大的市场。
浓重的东南亚地域风格,极具特色的东南亚菜肴,起初从装修风格到菜肴制订,湖蝶将自己在上海新天地的整套原本照搬,一时引起了在杭州的外籍人士、公司白领以及时尚青年的兴趣。1000平方米左右的餐馆在上海已经属于中等以上规模,但在大餐馆满街的杭州,这种规模却微不足道,如何适应这种变化,满足当地人口味,成了湖蝶在杭州的必修课。于是在短短几个月内,湖蝶不断对自己的菜单进行调整,先是加入了亚洲菜,随后看到杭州日益流行粤菜,湖蝶也开始酝酿增加这部分内容。粱近斌说,在菜肴出品以及服务上,杭州餐馆有着许多值得借鉴的地方,而且来到杭州,肯定也要根据杭州人的口味来进行调整。