新年来了,家在外地的保姆、钟点工们纷纷打道回府。杭州人又面临一年一度的窘境:自己工作还没忙完,孩子放假了谁来带?生病的老人谁来照顾?家里的清洁工作谁来做……而另一方面,“现存”的保姆、钟点工身价日见上涨,保姆“跳槽”、服务“打折”屡见不鲜。种种问题在供求矛盾突出时统统暴露出来。僧多粥少,杭城保姆市场面临年关的考验。
日前,记者对杭城的保姆市场进行了全方位探访,其现状不容乐观。
●现状面面观 家政服务价码一个月变几次
刚刚搬到莫干山路的徐一想请个钟点工打扫一下自己的新家,打电话到一家中介公司一问,说是年底钟点工紧俏,得事先预约,而且价格也从原来的七八块钱一小时涨到了十元一小时,擦窗户的话还要加钱。换一家问了一下,价格又往上翻了,一小时要12元。最后请了一位相对便宜的钟点阿姨。那个阿姨走之前留了个电话,说是过了年不通过中介公司雇她可以打折。
每天和雇主生活在一起的保姆们,身价也随着年关的逼近而提升。杭州朝晖家政服务市场有30家经营户,光是做保姆中介的就有十来家。据他们介绍,平常保姆的工资一般每月500元-600元左右;这一阵子,有些保姆达到日涨50元的程度。年关保姆的身价每月至少高了100块钱。
据介绍,这样的情况会从农历12月20延续到来年的正月初七、初八,直到外地的保姆们陆续返城为止。
长期保姆和短期钟点保姆的身价变化,充分体现了市场的“杠杆作用”,但人们不得不对这一领域的价格混乱感到忧虑。
阳光家政的金爱敏忙得团团转,这两天打进电话来要保姆的客户大概有五六十个。而一些“开大口”要加班工资的保姆、钟点工让他非常头痛,“由于紧俏、活多,有些钟点工这个月的收入可达到2000元。”
“目前,保姆市场的服务价格还很难有统一的市场标准。”有关管理部门也显得无可奈何。一般来说,目前的家政中心、保姆介绍所在保姆和雇主之间起的只是“牵线搭桥”的作用,价格却是保姆和东家协商决定,企业对此无法控制,而主管部门一般来说也只是和企业挂钩,对个体难以进行统筹管理。“归根结底还是市场没有发育成熟!”
高素质、专业化的保姆无处找
寒假还没开始,李女士就已经担心孩子的寒假生活怎么过了。她在杭州家政网上发消息、到家政中心求助———希望找一个既能够照顾孩子又能辅导孩子做功课的多功能保姆。一问才知道,自己晚了一步,此类保姆已经“脱销”。
“我请来的钟点工都不懂得如何拆洗油烟机、空调!”说起钟点工,上班族吴小姐就有不少苦水。为了迎接新年,平日工作非常忙的她,前几天专门请了一个钟点工大扫除。结果那个钟点工除了一般的打扫、清洗工作,其他专业性的劳动一概都不会。
“即便是做菜,很多雇主也要求家政人员有一定厨艺。”一位从事多年家政服务业管理的业内人士告诉记者,杭州的保姆服务层次对此还“吃不消”。他介绍,随着社会的发展,保姆的概念已经从原来只做家务、清洁、烧饭、带小孩,扩展到家教、家庭理财、家庭文秘、家庭助手等职务,但家政公司目前显然还缺少这样的员工。另一方面,由于观念上的原因,拥有这种技能的人也不愿意去做保姆。
据了解,我国保姆市场已经开始“分级”:第一层为管理型保姆,即家庭管家,月薪数千元;第二层为家教型保姆,能辅导孩子的学习并帮助安排家庭生活,月薪约为1500元;第三层为护理型保姆,懂得医学护理知识,能安排家庭生活,月薪约为1000元;第四层是普通家政型保姆,主要是负责做家务,月薪在300元-600元之间。记者从有关部门获悉,杭州的保姆服务尚处于最初级层次。
而目前杭州的家政服务业从业人员以农村劳动力、下岗职工及失业人员为主,多数人员的文化为初中、小学程度。
保姆诚信分太低
“一句话不跟我说,我家保姆就走人了!”正在朝晖家政服务市场填单子找钟点工的李先生,很无奈地告诉记者,原本说好保姆做到大年初五的,“现在只好再请钟点工打扫卫生、烧菜给老人吃了。”
在本报记者的随机调查中,三分之二的消费者都表示不放心让保姆住在家里。
“七八年时间,换了10多个保姆,这中间的麻烦真当是说也说不完!”接受记者调查时,张女士一脸感慨。张女士的老父亲这些年来身体一直不好,工作很忙的张女士便请保姆来照顾他。结果,“第一个保姆来了,人是很勤快,可是不讲卫生,说了不听,没办法,辞了;第二个,家里有什么事,她就当传声筒都跟人家广播了;第三个,趁着我们不在家,到处乱跑……”现在的这个是两年前找的,总算还称心,“是杭州的下岗职工,知道她是住哪里的,比较放心。”
想请保姆的邵先生则让朋友家发生的一档子事搞得犹豫不决。朋友请了保姆不久,就莫名其妙地少东西,又没证据,不好说什么,最后辞了保姆。“请保姆住到家里来,就跟家里人一样了,当然是要可靠一点的。”邵先生感叹,“对保姆的要求,有没有知识还是次要的,最重要的是人要老实,也能让我们没有后顾之忧。”
不可否认,目前杭州市场上的家政从业人员普遍文化程度不高,和雇主之间在生活习惯、价值观念等各方面都有很大的距离,但是这些距离都不会影响双方的信任度。“关键在于市场上散兵游勇占大头,从业者没有归属感、集体的责任感,而雇主同样在心理上对‘单打独斗’的保姆不完全信任。当然,也缺乏完善的市场机制来对这一行业进行规范!”一家政中心的老总如是解释。
●各方反应
管理部门:签约制保姆可行
浙江俱进人才服务发展有限公司专做保姆市场,实行“签约制”是他们确保保姆质量的一招。去年12月,“俱进”就跟衢州市妇联签订了一个协议,由该妇联成立的半边天家政服务公司负责保姆来源,公司再进行筛选。条件有:必须参加政府有关部门组织的培训、身体健康、持有衢州市人事劳动局颁发的上岗证等等。公司跟保姆签订合同,再统一输出。“这样便于管理,对创建企业品牌也有好处。”
有这样想法的还有阳光家政,金经理表示也正在考虑跟一些地方政府签订这样的协议。
杭州市贸易局负责家政行业的许新副处长说:“这将是一种必然趋势,在广州早就出现了这样的家政公司,对员工完全实行签约制,效果还不错!我们作为管理部门还是不主张通过中介找保姆、钟点工,中介还不如私下介绍!私下介绍好歹彼此之间有个了解。最好的方式就是雇主直接和企业发生关系,一旦发生问题可以找企业解决。“
但是,许新认为,目前还不是发展员工制保姆的成熟时机,一个市场的繁荣还需要消费者观念上的认同。因为员工制的保姆经过培训等再生产,其生产成本提高,价格自然上升,有多少杭州消费者能接受他们的“身价”尚是个未知数。
家政行业:保姆市场有空白
有资料显示,目前杭州提供家政服务主要有三种形式:一是企业,早在2001年底的统计数字显示,杭城已有家政企业200余家,这个数字还在逐年递增;二是市场,目前杭州仅有朝晖家政服务市场一家,现有摊位40个,以市场名义对外开展服务;三是非正规就业劳动组织,由下岗职工、失业人员以个人或组织起来的方式参与社区的便民利民服务、城市管理服务、家政服务、为企事业单位提供各种临时性突击劳务。杭州市劳动就业管理局从2001年初至今,已批准成立非正规就业劳动组织225个,半数以上从事本社区家政服务,其中冠“家政”名的有62个。
对于当前家政市场,尤其是钟点工和保姆市场在年终暴露出来的问题,家政行业并非没有想法。增加人手是他们的首要举措。阳光家政有固定员工600多人,平时绰绰有余,到了年关忙不过来了,于是临时加了200多号人,有些人每天干十七、八个钟点还是觉得人手紧。
钟点工可以临时增加人手,那么保姆市场又如何呢?记者在调查中发现,事实上,不少大的家政中心在保姆业务上处于空白状态,三替、阳光等一些大的家政公司目前都没有涉及保姆这一领域。
“他们不是不愿意做保姆市场,而是不愿意做中介业务。中介往往是保姆签一张单子,和企业就没有直接关系了。企业只赚一笔中介费,却有可能因为介绍的这个保姆不好,而坏了企业的品牌形象!”杭州市贸易局负责家政行业的许新告诉记者。
杭州三替综合服务有限公司总经理陶晓莺介绍说,尽管目前公司还没开展保姆这块业务,过了农历新年他们将成立一个专门的保姆培训班,成立自己的品牌公司,在文化、技能上提高保姆的素质,为社会输送安全可靠的保姆。
●相关链接
杭州家政服务业的发展经历了三个阶段:
1988年6月,杭州市搬家公司成立,标志着杭州市家政服务业起步;
1992年,杭州三替综合服务有限公司、杭州便民服务有限公司等家庭服务企业的相继成立,家政服务业得到了一定的发展,此时的家政服务以搬家、家庭维修为主,企业的规模普遍较小;
1997年1月,杭州市第一家以“家政”冠名的企业———“杭州阳光家政服务中心”(现“杭州阳光家政服务有限公司”的前身)挂牌成立,首次向社会推出家庭钟点服务。此后,杭州天使家政服务有限公司、杭州朝晖家政服务市场、杭州市巾帼家政有限公司等一大批家政服务企业不断涌现。