昨日，生产酱油、米醋和白酒的衢州市永祥酿造有限公司，因被举报有造假行为，受到了省工商局查处。

    技术人员举报工厂造假

    近日，省工商局经检处收到一封举报信，反映衢州市永祥酿造有限公司自去年7月起，利用工业级冰醋酸配置镇江恒穗牌系列陈醋、香醋、辣醋和白醋，日均产销量达4000多瓶。同时，该厂生产的酱油制品“老抽皇”，尽管商标注明为“酿造酱油”，其实是用工业盐和水解动物氨基酸配置的。

    省工商局在接到投诉后，立即组织执法人员赶赴衢州，会同该市工商局对该企业进行了一场地毯式的大检查。

    举报人自称曾在这家酿造厂打工，专门负责厂里酱油和醋的生产技术把关。然而，当浙江省工商局的监察人员赶到衢州市突击检查时，举报人却神秘失踪了。

    工人说：瓶子脏点没关系的

    衢州市永祥酿造有限公司在城东和城西各有一个厂房，其中位于城东的柯城酒厂是“酿酒基地”。整个厂房占地120余平方米，被分为八九个作坊，作坊下面是一个密封的酿酒原料仓库。在仓库外，记者闻到一股刺鼻的腐蚀味。

    走进一间作坊，地面上湿漉漉的，光线阴暗，作坊中间堆放着一排酒坛，坛子上面沾满了黄泥，酒厂的员工正在墙角的大水缸旁洗坛子，缸中的水已经发黑。一名员工说坛子洗好后进行高温消毒的，但另一边的工作人员已经利索地把黄酒灌进了刚在黑水里漂洗过的坛子。

    而在城西的酱油、米醋生产车间，五六个工人在水池边洗刷回收来的玻璃瓶，而里面的水已成了“黄水汤”。工人用铁丝刷将瓶内的沉淀物和瓶外的旧商标擦去，就直接放进身旁的容器运到外面晾干，然后在未经任何消毒的情况下直接送进灌装车间。

    记者发现这些洗好的瓶子里还有灰尘和污垢，而一位自称领班的男子说：“瓶子脏一点没关系，又不会吃出人命。”

    厂长承认：确实存在问题

    除了卫生状况让人担忧外，永祥酿造有限公司存在严重的假冒名牌产品行为。在该厂城西的仓库里，省工商局查到135箱假冒“镇江精品香醋”。这批陈醋净含量480毫升，贴有镇江“恒穗牌精品香醋”的标签，厂址为江苏镇江丹阳市恒惠酱醋厂。不知内情的人，会以为这是地道的镇江香醋，殊不知这些都是产自衢州本地的米醋。

    酿造厂的老板徐荣祥说，企业确实存在一些问题，今后一定要好好改正。他说，永祥酿造有限公司曾与江苏镇江丹阳市恒惠酱醋厂签订过一份《商标使用许可合同》，恒穗酱醋厂允许他们使用“镇江精品香醋”的商标。但省工商局执法人员却认为，即使有了商标使用许可合同，并不代表他们和镇江的企业实行了联营，因此，必须打上自己的厂名和地址，否则就违反了《商标使用法》和《反不正当竞争法》，会误导消费者。

    尽管承认自己的公司有问题，但面对执法人员的询问，徐荣祥还辩称：他自己没有文化，为了把这个厂建起来，特意从上海聘请了一位技术人员，由于合作不愉快，双方起了纷争，那名技术人员扬言要搞跨他的企业，自从该技术人员离开后，厂里就接连不断受到举报。