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冷饮大战在早春2月打响
www.zjol.com.cn  2004年02月09日  浙江在线新闻网站

  尽管还是春寒料峭的早春二月,但杭城冷饮大战却已热闹开场。昨天和前天,杭州两大冷饮龙头食品企业五丰和祐康分别在杭城举行了今年时尚冰品发布会,1600多名全国客商云集杭城。

    也许受去年那个高温夏天的启发,这两家冷饮企业都把此次推广做得规模挺大。杭州两大冷饮食品企业推出的新品数量有80多个,为历年来最多的一年。昨天,记者先行对五丰和祐康首批推出的冷饮新品进行探班,江南果蔬和巧克力、咖啡等多组合的激情冷饮将是今年冷饮的时尚。

    除了“上口爱”甜筒,五丰又新推出拥有更多浓情巧克力和果仁的“拉丁甜筒”。红了9年的大脚板今年新增3员大将,即转转大脚板、甜脆大脚板、沙冰大脚板。而向来以1元冷饮为阵营的祐康,今年向中高档新品进军,新推了2.5元的玫瑰情人和2元的咖啡馆和江南果园等,新品共30多个。据悉,这一新品开发速度相当于祐康以前的10多倍。

    另外,针对国内冷饮市场伊利、蒙牛等“北方牛奶”的奶味足特点,跨国巨头和路雪、雀巢等企业高端冰淇淋花头多的情形,祐康、五丰今年都主打“江南水果”。记者祐康、五丰的产品目录上看到,果蔬冰品占其新品的一半左右。除了草莓、香蕉、哈密瓜、苹果等,胡萝卜、南瓜、芦荟等一大批新果蔬都被做进今夏的冷饮里。

来源: 钱江晚报  作者: 通讯员马敏 记者林燕

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