浙江日报杭州2月24日讯：记者今日从浙江省科技厅召开的“十五”食品安全科技攻关项目汇报会上获悉，浙江今年将全面实施食品安全重大科技攻关，重点为茶叶和海产品。

    作为浙江省的传统优势产业，龙井茶和海产品的质量安全问题一直引人关注。据介绍，今年是浙江食品安全提供科技解决方案的决战之年。为此，在浙江大学于涟教授等5人专家组的技术指导下，本省将增加经费投入，加强杭州、舟山两大示范区建设，推广茶叶、海产鱼虾相关共性技术，建设无公害安全茶叶生产基地、无公害海产品养殖生产基地，建立茶叶、海产品安全过程检测监控及预警、快速反应系统等，最终建立起一道从“农田到餐桌”的食品安全保护网。