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蛋一斤一块 超市促销蛋无虚发
www.zjol.com.cn  2004年02月26日  浙江在线新闻网站

  超市里鸡蛋每500克只卖一元钱,这样的惊爆价格让其他超市的同行都大跌眼镜,连呼从来没有听说过。昨天上午8:15,乐购超市庆春店开门才15分钟,但购买低价鸡蛋的队伍已经围着卖场绕了整整一圈。

一位大伯趁着排队的当儿,翻看着超市最近一期促销邮报。据他说,大部分中老年消费者就是看到这种免费散发的“传单”,才一大早赶来买鸡蛋的,没想到队伍排得那么长。“公交车都有一站路好坐呢。”这位大伯打趣说。

据该超市生鲜部人员说,这是他们生鲜早市的特别活动,时间很短,一般只持续3天,但商品价格超低。“我们专门挑选的生鲜产品对消费者吸引力度很大。虽然规定每人限购1公斤鸡蛋,但每天1.5吨的量还是在上午10点以前就销售一空了。”

超市中的鸡蛋曾经一度打过1.7元-1.9元/500克的促销价格,但是1元一斤的低价在杭州还从未有过。按照目前的普遍进价来算,有人推测,乐购此次肯定是亏本销售,且仅鸡蛋一项每天就要贴7000元左右。

乐购超市的有关人员对此则表示,春节过后,超市便进入一个相对淡季,为了招徕客源、吸引人气,做促销甚至亏本买卖也是一种必要的形式。从来客人数看,乐购庆春店已从原来的每日9000人上升到14000人,销售业绩也有较大幅度的攀升。

也许细心的人会发现,每次超市搞促销活动,鸡蛋低价销售都是一项雷打不动的保留节目。比如好又多超市曾有活动:买满40元商品,可凭小票购买两斤散装鲜鸡蛋,原价6元/公斤,促销价3.8元/公斤;家友超市也曾在洗化节期间承诺,消费者买满30元洗化用品即送一盒6个鸡蛋;去年11月,在华润万家超市同时购买厨房用品、床上用品满58元,加2元可得20个鸡蛋;乐购超市德胜店做鸡蛋促销更是早有传统,去年9月时,“鸡蛋原价2.45元/斤,促销价1.99元,每人限购2斤,每天限量2000斤”的活动与这次非常相似。

一位超市生鲜采购员解释说,由于鸡蛋是一种日常消费的敏感商品,家家户户都要购买,消费金额又不高,比较有吸引力,所以鸡蛋便成了各个超市开打价格战的“子弹”,借此带动其他商品的销售业绩。实际的效果也是“蛋”无虚发,极有效地吸引了消费者。

但也有同行表示,这种老套的方式已经司空见惯,由于是限量供应,真正能买到实惠的顾客并不多,两斤鸡蛋看似便宜,其实在时间和精力上已经造成了极大的浪费。

“人一多,带来的安全隐患也就增多了。”这位超市从业者不无担心地说,几家超市都曾经发生过因抢购促销品而造成顾客受伤的事件。


来源: 每日商报  作者: 记者李小洁

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