日前，绍兴市政府出台的《关于振兴绍兴黄酒业的若干意见》，为国内外企业和个人投资黄酒业打开了大门；但同时加高了准入门槛，新办企业生产能力不得少于１０００吨；允许外商投资绍兴黄酒灌装业，其投资额不得少于１００万美元。

    据了解，绍兴市现有黄酒生产企业９８家。因绍兴市黄酒生产企业存在数量多、规模小、生产量过大等问题，从１９９７年开始，绍兴市没有兴办任何新的黄酒生产企业。市政府《意见》的出台，旨在振兴绍兴黄酒业，发挥其在绍兴经济社会发展中的重要作用。

    市食品工业协会副会长陈祖亮说，对投资者提高准入门槛，目的是为了更好地引进外资和先进设备，做大做强绍兴黄酒业。