眼下龙井茶的售价

　　随着龙井春茶的开摘，龙井茶的价格也会随之波动，目前翁家山与龙井村的茶叶售价一般在2000元/斤以下，尤其以1200元/斤至1300元/斤最常见。

　　翁家山村委会相关人员介绍，一般来说，龙井春茶的品种主要以龙井43号为主，还有一部分是老品种———群体。后者的内质与口感较前者好，但发芽较晚，影响采摘时间。眼下上市的以龙井43号居多，要喝群体茶还得等等。

　　茶价跟着市场走

　　商品售价，与市场供求关系有密切联系———茶叶产得多，售价自然会相应跌落；茶叶产得少，售价必定上升。3月9日翁家山茶农陆续开摘。以该村当日采摘量计算，炒出的“成品茶”估计只有二三十斤。当时茶叶公司的收购价，也一般定在1000元/斤；近日因为产茶量高了，收购价便随之下降，至800元/斤。

　　龙井茶本周集中上市

　　根据杭城近日天气，本周将是龙井茶的采摘高峰期，质量上乘的茶叶会集中上市。这必然导致茶叶价格的滑落，收购价预计在500元/斤。但茶叶进入市场后的售价，还要遵循市场规律。根据往年的情况，消费者见到的价格一般会比茶商的收购价高出50%以上（也要让茶商有利可图）。

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　　挑选龙井茶有很多学问，消费者可从茶叶的色、香、味、形四方面来判别。

　　色：高档茶的色泽绿中带黄；中档茶叶以纯绿为主；低档茶叶则显翠绿或墨绿色。

　　香：可取3至5克的茶叶泡茶，泡开后将茶水倒掉，这时闻茶叶的清香度是否浓郁。

　　味：饮用高档茶后细细回味，会觉得有些甘甜，而非涩口（茶叶量过多也会涩口，因此以5克左右为佳）。

　　形：高档茶叶面扁平光滑，长2厘米左右，过长或过短都会影响质量。