3月30日，杭州西湖龙井实业有限公司董事长郁明专门找到中国人民财产保险公司，为他公司经营的“梅”字牌西湖龙井茶一期投保400万元。“投保是为了让消费者买个放心。”郁明说，“梅”字牌西湖龙井茶如果有一项作假，由保险公司向消费者理赔。他也希望通过新闻媒体，对“梅”字牌西湖龙井茶的销售过程实施监督。

　　 不仅如此，他们还打出“茶园选茶现场炒制”的牌子：买茶人可直奔茶园挑选，看上哪块地，就为你摘哪块地的叶子，当着你的面进锅开炒，之后打包让你带走。

　　 由保险公司为茶叶的质量提供保险，对西湖龙井来说已不是新鲜事。自选茶园现场炒制、为茶叶投保，实际上也是郁明们为保卫西湖龙井的无奈选择。

　　 西湖龙井有“中国第一茶”之誉，然而这一茶中珍品近年来却一直是“内忧外患”，为保卫“西湖龙井”中国第一名茶的地位，茶乡人也动足了脑筋。

　　 2002年，国家质量监督检验检疫总局通过了对西湖龙井茶原产地域产品专用标志使用申请的审核，西湖龙井开始获得原产地域产品保护。

　　 在对龙井茶基地实施保护的同时，有关部门还推出了茶农用产地防伪标识和销售用产地防伪标识。凡在西湖区168平方公里范围内生产、销售的西湖龙井茶，统一使用这一标识，每250克提供一张。

　　 与此同时，西湖区政府还对西湖龙井茶专卖店进行了确认和管理，由政府部门严格按条件审批确认龙井茶专卖店。

　　 然而，三道护身符却依然难敌假冒龙井。就在前几天，杭州质监部门突查各大超市及龙井茶专卖店，结果发现，很多龙井茶包装盒上印有原产地保护的椭圆形标志，而真正的保护标志应该是粘贴上去的。根据《原产地域产品———龙井茶》强制性标准，杭州的西湖龙井茶分特级、一级、二级、三级、四级和五级6个等级，但在杭州的一些商店可以看到“超特龙井”、“极品龙井”等标注，有的还可以根据消费者的“胃口”，“量身定制”包装盒。

　　 尽管有了防伪标识，但一位茶农坦言，要作假也并不是件难事。一些龙井茶专卖店销售的茶叶外包装袋上写着“龙井茶”，却是产地、单位、电话均无的“三无”商品。

　　 今年，杭州遭遇“倒春寒”，西湖龙井茶的抽枝发芽大受影响。茶农们估算，今年西湖龙井“明前茶”将减收40％左右。

　　 然而，尽管西湖龙井的上市时间推迟、上市量减少，但在各城市的机场、车站、大型商场及龙井茶专卖店却早已经开始现炒现卖“明前龙井”，开价多在每公斤3000元左右。而近年来，叫卖“西湖龙井”的茶叶店、专卖店在各地有增无减，仅叫“梅家坞龙井”的就有上百家（梅家坞是西湖龙井的主要产地，记者注）。


　　 难道真有那么多“西湖龙井”、“梅家坞龙井”？正宗的梅家坞茶农、杭州梅家坞茶叶炒制有限公司董事长朱仁鸿一语道破：“真正的龙井产量是有限的，怎么可能都是真的。”

　　 正是目睹了西湖龙井茶的现状，郁明希望寻找一条保卫西湖龙井品牌的新路。目前西湖龙井实业公司在梅家坞保留了西湖龙井茶惟一的炒制中心，请炒茶高手按统一质量标准炒制西湖龙井茶，“目的是能让消费者买到货真价实的正宗‘龙井茶’，能保住西湖龙井中国第一名茶的地位”。