对于浙江啤酒业而言，2004年的春天注定是躁动不安的。

    3月9日，省内最大的单体啤酒厂——钱啤集团与国内啤酒业三大巨头之一的华润啤酒有限公司签下了股份转让协议书；仅隔两天，全省产量最大的金狮啤酒集团紧步“钱啤”后尘，与世界最大的啤酒企业——比利时英特布鲁集团“结盟”。

    忽如其来的并购风不仅吹皱了浙江啤酒业的一池春水，连国内啤酒业也一时为之涟漪四起。对此，业界的一个普遍看法是，这两次震动全行业的并购“震中”虽在浙江，但其震波却波及整个国内啤酒业——

    浙啤酝酿“新版图”

    在浙江省啤酒工业协会会长傅森林的印象里，近年来浙江啤酒业并购整合几度潮起潮落，但没有一次像这次那么抢眼。不仅仅因为此次并购涉及的是省内规模居前两家的重量级企业，更重要的是其演绎着啤酒工业新的变革之势。

    事实上，与前几轮并购潮相比，此次并购绝非单纯意义上的一次资源整合，与之相关的有两个背景：一是我国啤酒产量继2002年首次超越美国跃居世界第一后，2003年再度以2540.48万吨的总产量独占鳌头；二是我省2003年以201.68万吨的产量继续稳居国内啤酒业“老二”的位置。这样的背景恰恰与世界啤酒业巨头把投资注意力重新定格在中国，以及欲率先发掘浙江啤酒业的优质资产有着极大的关联。

    浙江省啤酒工业协会提供的数据表明：浙江年人均啤酒消费量为44升，不仅远超国内年人均19升的水平，而且是世界年人均22升的整整一倍，这无异表明了浙江人啤酒消费能量之大。浙江啤酒工业的行业素质同样令人刮目相看：经过20多年的发展，浙江啤酒工业已形成了47家企业、总量200万吨级的规模，年产能5万吨以上的企业共有12家，这里面又有7家的年产量达10万至40万吨，而余下的35家企业多数也是赢利的！

    一切顺理成章。尽管有着各自的利益布局考虑，但浙江这块啤酒业“高地”却吸引了国内外两大巨头“华润”和“英特布鲁”殊途同归。华润集团副董事长宁高宁放言，以往“华润”主要是在北方及西南地区布点，华东市场还是空白，此次并购“钱啤”，是其首次以大手笔进军华东市场，其战略意图可谓昭然。

    至此，浙江啤酒业的新“版图”已然生成：“华润”控股“钱啤”，加上先前“青啤”并购了椒江“海尔波”啤酒，“燕京”收购丽水“仙都”啤酒，国内三大啤酒业巨头齐集浙江。

    资本角力：外资扩张新方略

    除了“英特布鲁”借“金狮”的平台在浙江浮出水面外，在浙江啤酒业的“新版图”后面，世界另两大啤酒业巨头的身影也是隐约可见：身为“华润”的第二大股东，全球第二大啤酒企业南非SABMiller集团拥有其49%的股份；以生产百威啤酒而闻名的原世界啤酒业第一大豪门美国AB公司则持有“青啤”20%的股份。这样，位列当今世界前3位的啤酒巨头都在浙江直接或间接地拥有了“家业”。

    国内啤酒市场的高成长性无法不让外资啤酒垂涎。在业内人士看来，此次并购所凸显的真正意义，实质乃是外资啤酒的暗战，其利器就是资本运作。省啤酒工业协会会长傅森林认为，外资啤酒二次进军中国采取的方略明显地表现为以资本为纽带，带动品牌、技术、营销、管理等各种要素互补，以实现资源共享、市场共拓、利益共占的目的。

    外资啤酒的全新资本方略显然是汲取了以往不成功的教训。在上世纪90年代，“嘉士伯”、“喜力”、“贝克”等洋啤蜂拥而入，直接“攻城掠地”：投资设厂、打自己的品牌、铺销自己的产品……换来的结果大多却是“水土不服”，最终纷纷退出中国市场。此番卷土重来，洋啤学聪明了，转而寻找具备良好资产的本土企业开展合作，保留对方的品牌、市场及销售网络，同时又注入自己的资金、技术，输入自己先进的营销理念、管理模式，从而大大降低投资风险。

    此次并购中的两大主角可以为此说法提供有力的佐证：无论是“金狮”还是“钱啤”，在被并购之前其资产质量均相当好：2003年两者的产量、销售净收入、税利总额均分居全省前两位，其中“金狮”的产量为41.1万吨，税利总额为2.27亿余元，而“钱啤”则为23.8万吨和1.069亿余元。

    其实，像此类跨国公司在中国市场上的资本角力并非啤酒业所独有，在家电、百货等其他行业的竞争中同样表现得很突出，尤以冰箱、洗衣机为最。这实际上是更高层次的一种竞争形式，不再停留在一般产品竞争的层面上，而是演变为品牌加资本为主体的竞争，学界一般称之为“竞合”，即在竞争中合作，在合作中竞争，最终达到双赢的目的：跨国公司本土化和国内企业国际化，大家各取所需共同发展。

    酝酿运营新模式

    震荡的余波还在延续。3月25日，距“钱啤”、“金狮”被并购还不到一个月，兰州“黄河”啤酒就与丹麦嘉士伯啤酒有限公司“联姻”，共同投资5亿元，把年产能扩张到50万吨。

    中国酿酒工业协会啤酒分会负责人认为，并购整合是国内啤酒业的大势所向，浙江两大龙头啤酒企业被并购，只能说是开了个头。随着并购整合逐步走向深入，国内啤酒业极有可能派生出有别于现行格局的第三种运营模式。

    据称，目前世界啤酒业通行的是两种模式：即美日模式与德国模式。前者以大企业集团为主体，像美国7家啤酒集团就占了全美95%的市场份额，其中生产“百威”啤酒的AB公司一家就占有美国40%多的市场；而后者则以中小企业为多，德国国内市场就被1000多家啤酒企业共同瓜分，没有明显的行业巨头垄断，呈现“百花齐放”的局面。

    相比之下，未来中国啤酒业通过加快整合很有可能形成以大企业为主导、中小企业并存的第三种模式。前者如“青啤”、“燕京”、“华润”三足鼎立，成为市场上的“第一方阵”；后者则是由各个区域强势品牌作为补充。这一趋势在浙江已初见端倪：随着“华润”、“英特布鲁”的加盟，浙江4家啤酒合资企业的年产量已达108万吨，超过全省总量的一半；同时，“红石梁”、“紫竹林”、“千岛湖”等区域品牌在各地由于有着较深的积淀，也很难被湮没。业内人士认为，这种格局既有利于形成规模优势，同时也保持了品种的多样性和一定的竞争压力，对浙江啤酒业的健康发展是有利的。