绍兴日报４月１７日报道　再过半个月，绍兴广大市民就能吃上品种丰富、质优价廉的早餐了。记者昨天从绍兴越城区城管局了解到，绍兴市区放心早餐工程的前期工作已基本就绪。４月２０日上午，由绍兴市恒青服装有限公司组建的绍兴市亿家乐餐饮管理有限公司将在绍兴人力资源市场招收放心早餐生产管理销售人员。

    为使广大市民早餐吃得放心、安心、舒心，去年以来，绍兴越城区专门成立了放心早餐工程工作班子，先后对北京、苏州、南京、常州等地的放心早餐进行实地考察，制订了市区开展放心早餐工程的实施方案。今年年初，确定了绍兴市亿家乐餐饮管理有限公司为市区首家经营放心早餐的企业。

    ４月２０日上午，绍兴市亿家乐餐饮管理有限公司将在绍兴人力资源市场面向市区下岗职工招收网点销售员若干名，要求应聘者持有绍兴户口，女５０岁以内，男５５岁以内，持《就业登记证》、《再就业优惠证》、市政府确定援助对象以及原从事早餐经营有摊位证者优先考虑。

    绍兴市区放心早餐将采取直销连锁推行模式，全部实行计算机管理，统一品牌、统一标识、统一配送、统一管理、统一价格。同时，市区放心早餐将招收城区“４０５０”下岗人员及城市失业人员，对现从事早餐摊的有证人员优先考虑，对企业员工实行“统一服装、统一培训、统一办证、统一福利、统一管理”。

    据悉，放心早餐将采取“一次定点，分批上点，适当微调”的方针，安放在市区次干道及社（小）区上，首批将推出１５０辆销售流动车，到年底前扩大到３００辆。同时要求，放心早餐每天每辆销售流动车上的早餐品种不少于３０种，每月新品不少于３种，并对品种实行淘汰制，以满足不同人群的口味。