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全省食用油全线降价业内人士分析新标准实施后油价也不会大升
www.zjol.com.cn  2004年08月26日  浙江在线新闻网站

  一听说部分食用油目前在降价出售,8月26日下午,湖州陈大妈跑到城区天润发超市一口气买了3桶5升装的“福临门”调和油。

  其实目前食用油降价已不仅只局限于湖州,绍兴、杭州等地,包括大豆油、花生油在内的一些食用油品牌都有不同程度降价,最大降幅与湖州一样已达到近20%。

  据绍兴当地媒体报道,供销超市出售的“海狮”5升装调和油已从47.5元降到了39.5元,“多力”5升装葵花籽调和油售价也从58元降到了50.8元,在绍兴另一家超市,“金龙鱼”5升装菜籽色拉油原价为45.9元,而现价为42元。

  记者了解到,浙江全省各地食用油除大幅降价外,部分品牌食用油还采用了加量不加价的方式抛售———实际上也是降价出售。

  为什么自去年粮油价格上涨以来,一直居高不下的食用油价格会在此时大幅降价?

  原因之一:企业加紧清仓

  接受采访的业内人士介绍,这次食用油降价的主要原因是企业为了赶在10月1日实施新食用油生产标准前,尽量清空库存。

  已经公布的新标准要求企业把食用油明确划分为一级、二级、三级、四级这4个质量等级,以取代现有的色拉油、高级烹调油、一级油、二级油这样凌乱的划分方式。

  新标准特别要求花生油和大豆油的生产企业,必须在产品外包装上标明生产工艺,禁止光标注“色拉油”、“烹调油”之类的模糊概念。也就是说,从10月1日起,消费者购买食用油时,将看不到标有“色拉油”的产品了。

  新标准还要求,厂家除必须在外包装上标明产品的质量等级外,还必须说明原料中的大豆是否属于转基因产品,否则一律停售。

  据介绍,将实行新标准信息公布后,目前市场上“金龙鱼”“福临门”等不少知名品牌已按新标准生产食用油。业内人士介绍,并不是所有的食用油生产企业都有库存,但在同行纷纷降价的形势下,他们也不得不降价。

  原因之二:生产成本下降

  除了上述原因,杭州粮油批发交易市场分析员李连庆认为,目前油价的回落还与其生产成本下降有关———今年国内外市场食用油原料大豆和油菜籽丰收,相对应的市场价格一路下跌。“当然也不排除一些色拉油生产企业为了抢占商机,将棕榈油(与纯色拉油相比,每吨棕榈油要便宜1000元左右)掺兑,价格自然下调。”李连庆说,棕榈油喜热怕寒,以24℃为界,它24℃以下会结块,而现在这一时期气温高,棕榈油刚好是常态(不结块),掺兑后消费者难以发现。

  不过,李连庆提醒消费者,没有必要因为降价而过量采购、囤积食用油。食用油有一定的保质期,为了省钱大量囤积食用油,到时候吃不光就会变质。此外,他估算,新标准实行后,食用油产品价格只会小幅度上涨。


来源: 都市快报  作者:

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