吃饭也要有质量　人大代表提议发展营养功能稻米

www.zjol.com.cn　 05-03-2 12:16 　浙江在线新闻网站

　　中国人的主食就是大米。昨天人大代表黄祥勇向大会提交的一份《关于积极发展营养功能稻米，打造“健康浙江”》议案，关注居民吃饭的质量问题。

　　现状65%的人处于亚健康

　　目前我省人均生产总值已近3000美元，提高健康水平和生命质量已成为浙江人的普遍追求。目前我省人均寿命75岁，达到发达国家的人均预期寿命，但慢性病如高血压、糖尿病、缺铁性贫血、缺锌、失眠、肥胖、超重等亚健康人群比例却占65%。据我国卫生部调查，出现这些病症最主要的原因是饮食过于精细，结构不合理、不科学，谷类食物的质量和食用比例下降。

　　建议从基础食物防治慢性病

　　大力发展功能性、营养性的高科技稻米取代现在的无营养的一般粳米，从基础食物入手，防治慢性病蔓延，提高浙江居民健康水平和生命质量，打造“健康浙江”具有极其重要的意义。

　　充分发挥省内科研优势，开发各种针对不同健康需求的天然、高科技稻米品种。

　　政府要积极推动功能稻米、营养稻米的产业化，鼓励粮食加工企业加大推广应用，引导农民种植新稻米。黄祥勇介绍：“在人多地少的现状下，发展高科技、高质量稻米种植，也是农民增收的有效途径。”

　　代表还建议卫生、科技、教育等部门要加强引导大众科学饮食营养观，从娃娃抓起，在全省中、小学生中推行全谷类食物营养餐，提高国民健康素质。

来源： 今日早报  作者： 记者　张明星  编辑： 陈雪晔