浙江在线11月3日讯 以厨会友斗羹汤，盐来酱去刀铲忙。作为第二届宁波·江东美食节的活动之一，昨天上午，好阳光·明日之星厨艺大赛决赛在江东荷花公园举行。来自全市各学校的20位少年厨艺高手在现场支起炉灶，一决高下，吸引了众多市民捧场。
切、拌、炒样样行
本次厨艺大赛10月10日开始向全市征集小选手，经过初赛，20名选手脱颖而出。虽然昨天上午的雨越下越大，但丝毫没有影响现场气氛，不少市民打伞观战。别看选手们年纪小，做起菜来毫不含糊，切、拌、炒、炸样样都行。
1号选手曾文杰是个有点腼腆的男孩，他昨天做的菜叫“家乡美食”。曾文杰说他是金华人，全家都爱吃笋干和蹄膀，因此选了这道菜。曾文杰的妈妈说，儿子比较独立，平时经常自己动手做饭，最拿手的是蛋炒饭，大人做饭时他也常帮忙。“平时中午爸爸不回家，我都是自己做饭的。”4号选手虞汪磊平时也比较独立，昨天的参赛菜是“韭黄炒鱿鱼”，“这道菜看似简单，其实要炒得好吃挺难的，鱿鱼很容易炒老，太硬就不好吃了”。
2号选手孙悦的“鸟巢”，盘子周围用烧好的排骨围边，中间放着几个熟的鹌鹑蛋，形色俱佳。孙悦说这盘菜的用料是有讲究的，排骨20块，鹌鹑蛋8个，寓意2008年奥运会在北京召开。
冠军作品色香味俱佳
经过一个多小时的紧张角逐，20道色香味俱全的决赛菜肴一一呈现在观众和评委面前，引起一阵惊叹。经过评比，13号选手汪扬涵同学凭借烧制的“满载而归”获得冠军，评委评价是烹饪火候掌握到位，造型独特，构思巧妙，色、香、味、形、营养俱佳。亚军是17号顾若晨和6号唐锦霞。周聪、邵波和王卿获得了季军。
本次厨艺大赛的评委之一、市餐饮与烹饪行业协会秘书长陈永祥告诉记者：“平时可能很多家长只注意孩子的学习，其实培养孩子的动手能力同样重要。”陈永祥说家长平时不妨像做游戏一样和孩子一起多做做菜，让孩子多掌握一项生活技能。
