“今年羊锅节比去年延长了半个月，每天到我们羊锅村的客人络绎不绝。具体多少人还没统计出来，不过肯定比去年多！”昨天上午，余杭仓前镇政府大楼，镇党委书记沈文南说起羊锅节，难掩喜悦。

　　为期21天的第三届仓前羊锅节，今天结束。今年羊锅节，仓前镇政府投资3000多万元在葛巷村建了羊锅村，总共1万平方米，掏羊锅场面更大、环境更舒适。

　　沈书记说，历经三届羊锅节，掏羊锅从之前一家一户小打小闹，到现在掏羊锅高手汇集到羊锅村，实现了品牌效益，在杭城百姓中知名度很高。

　　仓前镇专门成立了监督小组，对羊锅店的价格、卫生、服务质量随时巡查。一旦发现问题，立即整改，尽力为掏羊锅的客人提供便捷优质的服务。

　　在羊锅品牌拓展上，镇里也在尝试新办法。镇政府正和杭州35家旅行社洽谈，让仓前羊锅成为旅行社向外地游客推荐的杭城特色餐饮。

　　“还有件事想跟大家说说，羊锅节虽然结束了，但羊锅村会固定下来。掏羊锅一直持续到明年3月，欢迎大家来品尝。”沈书记说。

　　自驾车去仓前掏羊锅，可从文一西路向西，行至绿汀路口，左拐进入即到。