浙江在线12月25日讯
面粉中添加吊白块增白,辣椒粉中添加苏丹红着色,乳制品中添加蛋白精虚高蛋白含量……这些违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为都将受到严厉打击。以药监、农业、水利、林业、质监、工商、卫生等部门为主的市食安办成员单位,将联手开展为期四个月的食品添加剂整治活动。
食品添加剂是用以改善食品品质和色香味以及防腐和加工工艺需要,加入食品的天然或化学合成物质。我国目前批准可以使用的食品添加剂包括防腐剂、凝固剂、品质改良剂、增味剂、营养强化剂等22类1500多种。市食安办有关负责人介绍,违法使用食品添加剂行为,大致分作两种:一种是在食品中违法添加非食用物质,另一种则是滥用食品添加剂。三聚氰胺、苏丹红、吊白块等属于非法食用物质,不是食品添加剂。按照国家标准使用食品添加剂的食品是安全的,但是超量使用、滥用,就会对人体有害。据了解,此次专项整治行动把17种可能违法添加的非食用物质和10种易滥用的食品添加剂品种列入了“黑名单”。
丽水市食安办有关负责人提醒,食品生产企业应按照相关要求开展自查,在自查中发现有违法违规行为的单位,要及时纠正,认真整改,主动销毁非法食品添加物,迅速召回已售出的问题产品,及时向有关监管部门和行业主管部门报告情况并提供相关物质或原料来源线索。对明知故犯、知情不报、继续从事违法生产经营活动的单位和个人,一经发现,将依法从严查处。同时欢迎市民发现食品质量问题可拨打(食药96311、农业12316、质监12365、工商12315、卫生96301)举报。