本报讯 今年上半年,南湖区共抽检各类食品、农产品99425个批次,总体合格率达到99.66%,全区食品质量情况总体良好。这是近日区食安办综合有关职能部门的检测数据而获得的。
今年上半年,在种植和养殖环节,区农经部门共抽检生猪尿样20556份,抽检蔬菜100个批次,合格率分别为99.9%和100%。在生产加工环节,区质监部门监督抽检米面制品、糕点、豆制品、粽子、纯净水、大米等7类重点品种60个批次,合格率为100%;抽检食品添加剂21个批次,合格率为95.2%。在流通环节,区工商部门通过检测车、点、箱快速定性检测63014个批次,合格率为99.88%。在生猪屠宰管理环节,区三产部门共开展瘦肉精尿样检测14719个批次,合格率为100%。
但在餐饮消费环节抽检合格率稍低,区卫生部门共抽检食品(包括三放心抽检)及健康相关产品187份,合格率为83.96%;抽检餐具605份,合格率为68.75%。另外,上半年区食品安全检测中心共进行食品安全综合评价性抽检163个批次,合格率为92%。