杭城不少超市采购部负责人这几天终于松了口气。端午节粽子遭遇“滑铁卢”后，却意外在中秋节月饼上打了个漂亮翻身仗。中秋临近，多数超市的月饼销售出现不同幅度的增长，最多的甚至已实现翻番。超市方不约而同地将增长的主要原因归结为月饼价格的下调。

　　部分月饼品类提前卖断货

　　目前，世纪联华和华润万家等超市的月饼销售相比去年已实现翻番。乐购庆春店团购部的汪静则表示，部分品类甚至提前卖断货。

　　为什么月饼的销量同比增长如此迅速？

　　上述几家超市的说法一致。他们都认为，月饼包装的“瘦身”以及价格的下调是主要原因，今年市面上出售的百元以下月饼礼盒占到了50%左右。另一方面，超市推出的促销刺激了消费。比如，在华润万家购满一定金额月饼就可获赠可抵用相应现金的月饼券。乐购方面，在满就送活动的基础上，还对月饼团购达到一定金额后进行再打折，最低达到7折。

　　除了价格实惠的原因外，今年的双节也是一个重要契机。华润万家的黄微微分析说，8天长假使得消费者较往年走亲访友的频率更高。麦德龙甜品部的赵主管认为，因为双节的缘故，不少人将中秋消费提前，“以前在中秋节当天都还会有相当大的销售量，但预计今年不会出现这种情况，大多数人会在双节前买好所需礼品。”

　　进口食品进入中秋礼品单

　　月饼销售业绩虽然光鲜，却难掩市场份额逐年下滑的尴尬。麦德龙超市赵主管透露，中秋的礼品单在逐年发生变化，酒品礼盒与水果礼盒以10%的幅度在扩容，月饼的市场份额相对缩减。华润万家今年保健品销售增长了30%，而茅台、五粮液、剑南春等高档白酒更是增长了50%-60%。

　　随着消费主力结构的变化，新式礼品盒挺进中秋传统市场。世纪联华就推出了包装精美的进口食品礼篮，礼篮内食品可以根据个人意愿自由组合，让不少商务人士和年轻人甘愿掏腰包。世纪联华庆春店章副店长表示，以前超市也有类似的礼篮，但今年无论是产品种类，还是包装，都有较大的改变。“超市的进口食品调整之后，品种和柜台面积都增长了一倍，消费者在食品品种上的选择更多。包装上，则新增了皮篮子包装，显得更有档次。”