在淳安，只要说起姜家，必然会扯上烧饼的酥香，不大的小镇上，隔几步就有一家烧饼店。洪樟建是姜家烧饼店的掌柜，以往守着那口摆在店门前的烧饼炉，见到的大多是熟面孔，而现在却听到越来越多的南腔北调。

　　姜家烧饼店对面的鑫光酒家掌柜余会长在镇上开酒店已经有10个年头，近段时间以来，也感觉到酒家的生意是越来越好，营业额比原先增了两三成，酒店甚至还出现了以往从来没有的爆满。随着姜家镇老街改造的初步完工以及千岛湖龙川湾景区的建成开放，这个位于淳安西南部的小镇人气与日俱增，也开始向世人展现出她充满风情的一面。

　　姜家镇的前身是狮城，也是千岛湖形成之前的原遂安县城，始建于公元621年，1959年新安江水库蓄水后，狮城静卧水底，居民后靠并建起了现在的姜家镇。目前，姜家及周边仍存有大量古书院、古民居、古庙宇等历史古迹，古老的民俗风情和传统的民间艺术也得到了较好的传承。

　　2006年，以旅游、休闲、度假和文化创意产业为主要特色的姜家镇产业区块正式成立，并被列为杭州市100个旅游综合体建设项目之一。整个区块包括休闲度假区、文化创意产业区、狮城怀古区、旅游观光区和户外运动区等五大部分，是一个以旅游、休闲、度假和文化创意产业为主要特色，高品位、生态型的综合产业发展区块。目前，姜家产业区块已先后投入近三亿元，对姜家镇的街道立面、道路及基础设施进行了全面的整体改造，龙川湾湿地则通过深度开发，以小家碧玉式的岛中湖光、纯天然原始次生林相、原生态休闲体验和由返城知青们留下的桑渔农耕遗韵而成为千岛湖旅游的新视角。

　　在集镇整体改造过程中，包括洪樟建的烧饼店、余会长的酒店在内的沿街商铺，都按照旅游城镇视觉审美要求、旅游接待服务和产业发展的需要被重新翻修，而白墙、青砖、几何百页、披檐、骑楼等徽派建筑元素的大量运用，使其整体体现出浓浓的江南小镇式城镇建筑风格，再加上商家门口红艳艳的灯笼和黄灿灿烧饼飘出的醇香，“风情小镇”已跃然在游人的眼前。

　　目前，姜家产业区块内的甘坞半岛综合度假区和李家湾文化创意产业区即将启动建设，这将是整个区块发展的又一场“重头戏”。一个有着千年历史传承的小镇正在努力实现她的华丽转身。