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香榧的残次品也能卖大价钱 科技让东阳香榧转型
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  浙江在线金华11月1日讯(通讯员 吴晓宏)10月31日,国家级香榧种植与加工技术交流中心在东阳市康大香榧文化园挂牌成立,在以科技创新加快产业发展为主题的“香榧产业发展与科技支撑”论坛上,专家们为东阳的香榧产业发展出谋划策。

  东阳是香榧的原产地和起源地,被国家林业局命名为“中国香榧之乡”。目前全市现已建成香榧基地6.1万亩,年产香榧干果360多吨,产值达1.01亿元。其中浙江康大实业有限公司首开东阳林地流转之先河,投资5000余万元,建成了集香榧种植、苗木培育、科技研发、文化展示、度假休闲等一体的国内首家香榧产业园区——康大香榧文化园。

  因受生长机理的限制,种植香榧,不仅成本高,回收期也较长,在一定程度上制约了香榧产业的发展,为此,康大公司与大专院校、科研机构开展合作,成立了香榧研究中心,摸索出了保护根系、抑制蒸腾、根肥分离等种植新举措,又通过选用早实品种、坚持壮苗浅栽、摘顶修枝整形等新办法,有效地缩短了香榧的幼年期,实现了香榧6年生即有收、20年株产超60千克的丰产目标。

  尤其是康大与浙江省林业科学研究院经过近两年时间的研究,成功地开发了香榧类第一个保健产品——香榧精油胶囊,标志着古老的香榧从沿袭千年的手工粗制加工向高科技精细化加工的转型,从而也打破了香榧果实只有炒着吃的局限。以后种植户们不再为香榧中残果、次果的销路发愁了,因为残果和次果都可以提炼香榧精油,意味着香榧精油胶囊的成功开发使香榧产业经济效益实现翻番。

  通过科技,康大已经初尝到香榧产业发展的甜头,康大董事长李云康深有感触地说:“香榧产业的发展离不开科技的支撑,只有坚持创新发展理念、打破传统型的加工模式,才能延伸香榧的产业链条。进而实现香榧产业由传统型向科技型产业的转变,真正把香榧产业做大做强。”

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