大众网青岛4月22日讯(记者王玮)春山谷雨前，并手摘芳烟。大佛龙井新茶飘香时，国内外的茶叶专家、茶企老总、茶商代表闻香而来，缘聚“中国名茶之乡”新昌，同品佳茗，纵论茶事，共享新春好时光。

 茶艺表演

　　本次国际茶业博览会将从4月20日开始，4月23日结束，为期4天。由中国国际茶文化研究会、浙江省农业厅、中国农科院茶叶研究所、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、绍兴市人民政府等单位联合主办，新昌县人民政府承办，绍兴各县(市、区)人民政府、绍兴市农业局、绍兴市茶文化研究会、浙江省茶文化研究会、浙江省茶叶产业协会等单位协办。

中国茶市茶叶交易

　　春节以来，持续低温雨雪冰冻灾害天气，对绍兴乃至浙江的春茶生产造成了重大影响。举办此次活动，一方面为有效应对灾害性天气，着力提高茶叶生产技术水平和拓宽销售渠道，最大限度地降低损失，最大限度地提高质量，确保茶业增效、茶农增收；另一方面通过活动向世人推介“浙江绿茶”和建设绍兴“茶业强市、绿色茶都”的最新进展，充分展示绍兴雄厚的茶叶生产实力和深厚的茶文化底蕴，努力把新昌“中国茶市”打造成全国最大的绿茶交易中心、中国首家国际绿茶拍卖中心，把绍兴建设成全国重要的茶叶生产中心、茶叶出口中心、茶叶创意中心，促进茶产业、茶经济、茶文化和茶旅游的协调发展。另外，还将鼓励和引导广大茶农、茶商积极应对变化，适时调整结构，加快转型升级，做大做强茶叶产业。

　　组委会为此将精心设计开展各类丰富的茶事系列活动，以期让各位嘉宾从中全面领略和深入体验茶乡茶韵的独特魅力。21日上午，将举行一个隆重的开幕式暨授牌典礼，省、市、县各级领导将出席。中国国际茶文化研究会将向新昌等县(市)授予“中国茶文化之乡”铭牌。近年来，新昌等县(市)逐渐将重心从低层次的产品竞争转向高层次的品牌和文化竞争，做好茶产业和茶文化、茶旅游等的结合文章，促进了茶叶产业质的提升。

　　20日，来自浙江省十一个地市的近200多位代表参加会议。浙江省茶文化研究会自成立以来始终坚持“弘扬茶文化，促进茶经济，造福种茶人和饮茶人”的宗旨，大力倡导“茶为国饮”，广泛开展各项茶事活动，努力引导全省人民树立绿色、健康的生活方式和消费模式，为促进我省茶经济、茶旅游的发展和繁荣我省茶文化事业做出了积极贡献。

　　21日，中国农科院茶叶研究所、中国茶产业工程技术研究中心、浙江省农业厅等单位将联合举行中国茶叶深加工高峰论坛。近年来，我国茶叶深加工产业发展迅速，速溶茶、茶饮料、茶叶功能性成分开发应用等方面增长显著，2009年全国茶叶深加工总产值超过300亿元。茶叶深加工得到政府及茶界的广泛重视，茶叶深加工技术将成为拉动茶产业升级的重要动力，提高茶叶产品附加值的有效途径，并成为茶产业发展新的增长点。届时，来自国内茶界的知名专家、学者和茶叶深加工企业的50多名代表将重点围绕茶叶深加工研究的新成果、新技术及产业发展需求等课题展开深入研讨。中国农科院茶叶研究所的陈宗懋院士等专家将作茶叶深加工专题报告。

　　21日，从全省9个地区层层选拔出来的近40位炒茶高手将参加浙江省第五届龙井茶手工炒制大赛，现场炒制，同台竞技。产品已列入2010年度浙江省农业机械购置补贴目录的省内20多家扁型茶炒制机械生产企业将参加浙江省第三届龙井茶机械炒制大赛，他们带来研发的最新茶叶机械炒制设备，现场演示，PK性能和技能。

　　21日上午，浙江大学CARD农业品牌研究中心将发布中国茶叶区域公用品牌建设评定结果。届时，将公布上百只中国茶叶区域公用品牌价值。2009年，新昌的大佛龙井曾以17.34亿元的品牌价值，和赣南脐橙、阳澄湖大闸蟹、烟台苹果等品牌农产品共同入选“2009中国农产品区域公用品牌百强”。

　　大佛龙井价格指数发布会中国茶叶流通协会将中国茶市确定为“全国茶叶价格指数调查定点市场”。4月21日上午，中国茶叶流通协会将在中国茶市发布国内首个绿茶价格指数——大佛龙井价格指数。

　　21日—23日，来自国内外的一百余家茶企将在中国茶市举办盛大的展示展销活动，范围包括各类名优茶、茶食品、茶饮料、茶工艺品、茶具、茶包装、茶叶生产加工设备等。此外，还有春茶交易会等商务活动和茶乡游、“大佛龙井”之春戏曲晚会等文艺活动，海内外朋友将以茶为媒畅叙友情，共谋茶业发展大计。

　　总之，本次茶博会系列活动将呈现出以下特点：一是规格高。活动由国家级茶业科研院所和浙江省农业厅、绍兴市政府等单位共同主办，各级领导高度重视这次活动的筹备和组织工作。二是内容多。整个节会有10项重要活动组成，既有实物展示展销，又有专家论坛；既有项目洽谈签约，又有茶乡体验活动，内容丰富多彩。三是规模大。届时将有近千名来自国内外的茶界专家学者和茶商与会，规模盛大。四是文化浓。把茶文化体现在每一个活动中，体现在每一个设计的细节中，切实把茶文化挖掘出来、传播出去，借助于这次活动，充分展示绍兴源远流长的茶文化和雄厚的茶产业优势。

　　（原文地址：http://qingdao.dzwww.com/focus/10zhejiang/zj_tt/201004/t20100422_5501525.htm）