北方海参南方养 舟山水产养殖合作社新探索
2012年02月09日 07:38:39
浙江日报普陀2月8日电 今天，天气转好，普陀区加利利水产养殖专业合作社社员抓紧往桃花镇鹁鸪门村后门海塘外海域的海参养殖基地投放饵料。
“在喂养海参时，一定要将搅碎的干海带发涨透了，一般四天一个轮回就可以了，不用喂得太勤。”普陀加利利水产养殖专业合作社社长裘文仕边投料边对记者说。
海参以高蛋白、低脂肪、无胆固醇著名，被列为“八珍”之一，是一种珍贵的海味，但其对养殖技术的要求非常高，一般都在北方养殖。“舟山气候条件与山东差不多，而且海参的食物——海带，舟山是出了名的，再加上舟山处于长江入海口，如在此养殖海参的话，海参口感也会不错。”裘文仕说。
2010年11月，裘文仕和兄弟组建了加利利水产养殖专业合作社，并自筹资金100多万元，在鹁鸪门后门沙头海域，采用海底放养技术，尝试海参养殖并获得成功，且成活率非常高。今年，合作社又投资600多万元，新增海参养殖笼箱8000多只，海底放养面积扩大到100多亩。
“北方海参南方养，那是一项新尝试。”裘文仕说，为提高海参养殖技术，合作社与山东威海的海参养殖专家达成了长期合作的协议，定期邀请专家前来进行技术指导。
“虽然难养，但经济效益比较好。如不出意外的话，今年产量可达到5万斤。效益好的话，明年我们计划建一个海参育苗场，扩大海参笼箱养殖规模，并且尝试在海里抛石及陆地围塘养殖海参。”裘文仕对未来充满期望。
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