记者没能在嘉兴水果批发市场里找到芭蕉，图中左边为进口香蕉，右边为国产香蕉。
浙江在线02月24日讯 “今天才知道，很多地方卖的香蕉是芭蕉！芭蕉比香蕉便宜啊，混蛋！芭蕉吃了便秘啊，混蛋！芭蕉有三个棱，香蕉有五个棱；芭蕉吃着回味是酸的，香蕉是甜的；芭蕉柄长，香蕉柄短。童鞋们！擦亮你们的眼睛吧。”
近日，有关芭蕉当做香蕉卖的话题在微博上热传，不少网友纷纷怀疑自己就是众多的受骗消费者之一。记者发现，这个说法并非完全靠谱。
香蕉or芭蕉？数棱不靠谱 自从“芭蕉与香蕉傻傻分不清楚”的话题在微博传开后，不少嘉兴网友也开始着急起来，网友“怀歌采薇”就怀疑自己前几天吃的都是芭蕉。而市民李小姐在看到微博后，特意去水果店买香蕉，发现在同一串香蕉上，中间大多数是5个棱，但边上少数会出现三四个棱的情况。
那么，靠棱来区分有效吗？昨天下午，记者来到市区某大型超市，发现正在售卖的是我们最常见的香蕉，市价每斤3.68元，果皮呈黄色，柄较短，但棱数的多少，正如李小姐发现的那样不尽相同。
而在不久前，主修农学专业的网友“飘飘37”贴出了一张夏威夷香蕉海报，其中的香蕉棱数有三、四、五个不等，呈不规律生长。
另一边，民间科普组织科学松鼠会也展开了有理有据的解释，指出原微博中的两张照片全是香蕉，“棱数应该取决于香蕉果实发育前苞片有多大以及苞片里容纳了多少枚雌花，跟品种无关。”在口感上，芭蕉口感带酸，含水量较低，有韧性，和香蕉很好区分，但在营养价值方面，两者区别不大。
嘉兴市场上难见芭蕉
香蕉主要生长在热带、亚热带地区，嘉兴地区并没有种植，倒是芭蕉树还能见到一些。市农经局种植总站张站长告诉记者，由于气候、土壤等环境的不合适，香蕉和芭蕉都不是嘉兴的主产水果，虽然我们能见到一些芭蕉树，它们也开花，却不能结果。嘉兴市面上的香蕉基本都是以从海南、云南、两广地区进口为主。
而嘉兴水果批发市场办公室何主任告诉记者，目前嘉兴水果市场里基本上很难找到芭蕉，而网上流传的芭蕉顶替香蕉卖的可能性，在嘉兴市场上更是微乎其微。
在水果批发市场内，来自福建的林老板从1985年就开始从事水果批发生意，而香蕉正是他主要经营的水果品种，作为水果市场内规模最大的一家，仅一天就能销掉1万多斤香蕉。据他介绍，目前市面上的香蕉基本都是福建种植的，到了夏天，海南的香蕉就会占到多数，而云南香蕉则是因为得益于高海拔和优质的空气和土壤条件，果实大，口感香甜。
对于是否会稍带经营芭蕉，林老板直摇头：“说句实话，芭蕉成本反而比香蕉高，但由于顾客的喜好口味，愿意买芭蕉的不多，同时，果农也没有大规模种植。”
什么样的香蕉才好吃？
那么，作为一名普通消费者，什么样的香蕉才好吃？在此，林老板也给读者朋友们支了几招。
从产地来说，进口香蕉的口感要好于国产香蕉。进口香蕉中，产地为菲律宾的香蕉色泽好，口感香糯；国产香蕉中，产自云南的香蕉凭借优质土壤和空气占据优势。
从种类上来说，嘉兴市面上香蕉种类除了最常见的华蕉，还有皇帝蕉、米蕉、红皮蕉等。林老板认为，皇帝蕉口感最好，但价格相对也贵。
市民在挑选香蕉时，应挑那些果型端正、大而均匀、整把香蕉无缺损和脱落、色泽鲜亮的。假如当下吃，可以选择芝麻蕉；若是过段时间吃，则可以选择颜色稍青的香蕉。而清明前后则是香蕉口感最佳的时节。
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