食用菌开发玩出新花样 “云和师傅”种起灵芝盆景
2012年03月09日 15:47:39
浙江在线03月09日讯 灵芝可谓全身都是宝，本身是上好的中药材，提取出的孢子粉更是有极高的药用价值。而云和师傅汤良川更是独辟蹊径，培育出兼具观赏和药用价值的灵芝盆景，这不仅为他带来了可观的收入，也为云和食用菌培育和开发走出了新路子。
这位在云和菇农中被称为“老汤头”的云和师傅可是大有来头。去年3月份，正是他培育出了黑木耳、茯苓、杏鲍菇等多个品种的“液态菌种”，在食用菌界率先完成了系列食用菌“零木料”育菌的技术革命。不仅节省了大量人工成本，而且每年仅为云和县就能节省木材32万立方米以上，价值超过5亿元。
观赏灵芝也是汤良川在今年年初用“液态菌种”技术培育出来的成果。“传统的观赏灵芝为了更久的保存，往往会在表面上一层漆，所以也就失去了药用价值。而我的观赏灵芝通过特殊的物理方法处理，无需涂抹化学物品即可长期保存，保留了观赏灵芝的药用价值。与传统的观赏灵芝相比，具有原生态、纯天然的特点。”汤良川说，现在在全国范围内，他的观赏灵芝可以说是独一无二的。
汤良川介绍说，观赏灵芝与一般的室内盆景相比，更耐看，使用周期更长，而且还是吉祥、富贵、长寿的象征，所以已经成为大城市里装点高档居室、办公室的首选。“现在培育出的小盆景售价已经在500元到2000元之间，较大的盆景售价可高达5000元以上，而且花冠越大的价格越高。”
目前，汤良川年初培育的20亩观赏灵芝已经在自己的菌种基地里蓄势待发，预计7月份就可大规模上市，而南京、上海等地1000多盆订单已早早纷至沓来。
来源：处州晚报
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