浙江在线03月14日讯 3月13日，天气晴朗，温暖怡人，在永康市古山镇前坑村操场上，妇女们摆下“百家宴”，邀请男女老少共享美食，全村上下其乐融融。
“几十年了，我还是第一次吃这样的农家美食。”今年83岁、发须花白的叶高龙刚尝完一块麦饼，又接过一个热气腾腾、香气扑鼻的蒸团。叶高龙摸了摸肚子，嘴上直夸：“咱村的妇女厨艺好，做出的东西真好吃。”
前些天，前坑村妇女自筹资金，准备组织出外旅游。然而天公不作美，持续阴雨天气让出游计划搁浅。旅游出不去，那该怎么办？有人提议，干脆搞一次村民大会餐，妇女晒一晒拿手农家美食，岂不更好？这个想法立即得到大伙的赞成。
就这样，全村300多名妇女你100元，她200元，共筹得1.3万元“会餐费”，从菜市场买回猪肉、面粉、米粉、蔬菜和各种调料，精心筹备这次“百年不遇”的“乡土盛宴”。
敲定“会餐计划”后，妇女们分头行动，准备材料、清洗蔬菜、安排用具……忙个不停。3月12日，为赶制蒸团馅，30多名妇女从下午6点，一直忙到晚上11点，才算大功告成。
村干部透露，前些天一直下雨，不少妇女家里衣服还没洗，许多家务还没做，为赶这趟“乡土美食”，她们把家事丢到一边，一门心思当“大厨”。
“这些全是原汁原味地道农家美食，味道那是没得说。”对刚出锅的小麦饼，59岁的吕秋存开始“王婆卖瓜”。一旁的村干部叶岩强证实，这次没有请厨师，在场的全是清一色的农村妇女，土菜肴才合大伙的胃口。
在麻糍摊位前，村妇应宝莲从铁锅里舀出麻糍，盛在一次性塑料碗里，热情推介给左邻右舍。应宝莲的儿子朱洪献说，为做这道美食，母亲早上6点就起床，带上家里的锅碗瓢盆，风风火火忙了起来。
在前坑村，无论大姑娘，还是小媳妇，不但人贤惠，饭菜手艺更是远近闻名，常惹得邻村人羡慕不已。“村里女人能干，我们男人啥事都不干，只管吃就行。”当了甩手掌柜，村民朱银洪乐不可支。
前坑村书记朱子庆说，现在国家政策好，村庄旧貌换新颜，村民生活一年比一年富裕，邻里相处融洽，就像一个大家庭。这次“乡村美食”，村里没发动，妇女就主动挑大梁，这种变化确实让人欣慰。
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