记者陈炜摄
浙江在线03月20日讯 阳春三月，是春茶上市的时节，沐春品新茶，成了很多茶客的一大享受。日前，记者走访丽水茶市，发现本地新茶已经少量上市，在市场占比上，虽然外地新茶还没有到，但是外地的名茶销售市场同样在走向成熟，丽水的茶叶市场，形成了外地名茶和本地绿茶分庭抗礼的格局。
本地绿茶少量上市
闲暇时，招呼三两朋友闲坐喝茶，闲聊说事，成了越来越多丽水人的生活方式。谈生意聊事情，茶楼也成为越来越多人的选择。生活习惯的变化推动了丽水茶产业格局的变化，近几年，丽水街头的茶楼越来越多，挂着全国各地名茶招牌的店肆也越来越多，产茶更会喝茶，成了“秀山丽水，养生福地”的又一内涵。
近日，记者走访了丽水市区的部分茶叶销售点，对丽水的茶叶销售情况进行了解。在很多茶叶店内，2012年的第一批新茶，已经进入销售市场，虽然数量不多，但是身价倍增。
在大洋路的一家本地绿茶专卖店，记者看到，金奖惠民等本地新茶刚刚被摆上货架，店内工作人员告诉记者，由于今年天气长期湿冷，雨水较多，茶叶产量有所下降，茶叶的价格也整体提升。与去年同期相比，每斤茶叶的销售均价增长100至300元不等。“但是新茶数量还是很少，目前还不能满足市场的需求。”
记者在店内看到，虽然打着本地茶的招牌，但是铁观音、红茶、台湾茶等各地名茶也同样占据了不少货柜。“光卖本地茶，很难维持经营。”
位于花园路的六福茗茶，只要是说得上名号的茶叶种类，在这里几乎都可以找到。“我们的茶叶是按照季节来的，什么茶上市，我们就卖什么。”负责人陈海娟指着桌子上的一盒金奖惠民茶告诉记者，这是他们店内今年的第一盒本地春茶，虽然价格贵过很多外地名茶，但是已经陆续有茶客上门询问。
外地名茶挤占市场
现在丽水人喝茶越来越杂了，各个品种的茶叶都渐渐有了自己群体。“在我们店里，丽水本地的茶叶与外地茶叶销售占比大致是6比4。本地茶以惠明茶、眉峰茶、龙谷丽人等为主，外地茶中普洱茶、红茶是丽水人较为热衷的消费品种。”
在茶消费用途方面，本地茶和外地名茶也有不同，因为本地绿茶多以礼盒为主，购买此类茶叶的顾客，走亲访友送礼的占了很大部分，而购买外地名茶的顾客，则更多属于自饮，“喝功夫茶的，一般都是喝普洱、铁观音、红茶之类，不过现在喝绿茶的也多起来了。”
在丽水的大街上，各种品牌茶叶专卖店也渐渐多起来。
在大洋路的一家大益茶专营店，记者看到，店内摆满了各种类型的普洱茶。店主告诉记者，因为喝茶养生的理念越来越被接受，而普洱有降脂减肥、护胃、养胃的功效，因此喝普洱的人群正在逐渐增加。“前几年，丽水人喝茶基本就是喝绿茶，但是这几年喝茶人群变化很大，普洱、红茶等各个茶种都有了自己的群体。”
来自福建武夷山市的李仁和刚刚在囿山路开了一家武夷山茶庄，专门销售来自武夷山的大红袍、正山小种和金骏眉。
李仁和告诉记者，因为自己家里有茶厂，这几年，一直在到处找地方开直营店。“开店之前我了解了一下市场，丽水人喝红茶已经有两三年了，而且茶楼数量也比较大，应该有一定的市场。”
他告诉记者，在他的家乡，同样是产茶集中地的武夷山市，依托几大红茶品牌的效应，当地茶农已经逐渐从单纯的茶叶加工转向了生产加销售的模式，把直营店开遍了全国。
茶叶谋篇区域大品牌
近日，从浙江大学CARD农业品牌研究中心与《中国茶叶》杂志联合举办的中国茶叶区域公用品牌价值评估发布会上传来消息，代表松阳县农产品参加全国性行业品牌评估的“松阳银猴”茶，品牌价值被评估为10.49亿元，位居全省第五位，全国第十六位。
对于丽水茶叶来说，这无疑是一个大好消息，但相对于丽水产茶量和品质优势而言，区域品牌的打造才刚刚开始。
丽水产茶历史悠久，文化底蕴深厚，名茶品种众多，茶叶品质优良，属中国绿茶一类适生区。近年来，丽水市茶叶发展势头较好，去年，丽水市茶园面积46.67万亩，投产茶园面积40.28万亩，茶叶产量2.37万吨，产值达到18.30亿元。
在品牌方面，丽水市松阳银猴、景宁惠明、遂昌龙谷丽人、龙泉金观音等区域品牌建设逐渐出成效，知名度大大提高，同时也带动了茶叶的增收增效。但是与外地名茶的品牌知名度相比，丽水茶叶品牌之路依然处于初级阶段。业内人士介绍说，其中重要的一个原因，就是因为丽水的茶叶品牌多而杂，没能形成拳头品牌。
为了提高品牌合力，近年来，一场丽水茶叶品牌重塑工程正在进行。在九县市一县一品的基础上，打造涵盖整个丽水茶叶的“丽水香茶”区域品牌。
“为了推广丽水香茶的品牌，市里积极组织企业参加茶博览会活动，还先后到济南、大连、哈尔滨等地开展丽水香茶品牌推荐会，收到了良好的效果。”市农业局农作物站助理农艺师马军辉介绍说，丽水香茶品牌一旦打造成功，将大大推动丽水绿茶的品牌价值，提升地方茶叶经济的影响力。
而在销售渠道的打造上，丽水也正在积极开展市内有形市场和市外无形市场的拓展。
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