浙江在线03月20日讯 持续的低温阴雨，不仅影响菜篮子，也打乱了时令水果的上市脚步。记者昨日在义乌农贸城水果市场看到，椪柑、苹果、橙子等冬令水果依然唱着主角，原本应该“冒头”的桃、杏、枇杷却难觅踪迹，倒是抢先上市的草莓和“学会”越冬的西瓜，给略显清淡的市场增添了一抹亮色。
雨水冲淡水果生意
说到冬天的水果，最容易想到的就是砂糖橘和苹果，前者受产量限制，上月中下旬早早地“鸣金收兵”，后者却仍占据水果市场1/3的江山。
据经营户吴女士介绍，苹果的滞销主要是受市民消费习惯的影响。“可能是水果品种丰富了，这几年感觉买苹果的市民少了很多，即使是在秋冬季节，也是香梨、桂圆、柚子这些小品种更受欢迎。”吴女士说，好在苹果本身易储存、销售季节长，这给她们减轻了不少心理负担。
与之相对，面对一箱箱的椪柑，不少经营户就没那么淡定了，在他们眼里，这个淡季来得有点早，还有点长。廖先生是本地人，在市场里经营椪柑生意有些年头了，他告诉记者，生意还从没这么淡过，往年的这个时候，都卖得差不多准备下市了，今年受节后需求回落、气温低等因素影响，库存还有近一半。
“盼天晴盼升温，不然冰冷的天，椪柑卖不动，可是又不希望热得太快，毕竟这么多没卖出去，温度一高很容易坏掉。现在只能是降价处理，卖掉一点算一点。”对于这样的状况，廖先生的心态有些矛盾。
时令水果推迟上市
低温多雨不但减少了客流量，还打乱了经营者的销售节奏，不少本该登场的时令水果，都姗姗来迟。
在永发果品商行，当记者问到是否有新上市的品种时，老板娘何惠仙有些无奈地说，都还没过来，可能还要一两周。她告诉记者，往年3月中上旬，冬令水果陆续退市，时令水果如山东的油桃、福建的枇杷、进口的樱桃等扎堆上市，今年受天气影响，这些水果的整体上市时间比往年晚了至少半个月，本地水果就更晚了。
记者了解到，也有准点“报到”的水果，如广东的芒果、广西的菠萝等，只是销售情况并不那么理想。
在中庭一个专卖菠萝的摊位上，记者看到零售价每公斤5元，经营户张女士称，尽管2月份就上市了，买的人并不多，她认为价格高和天气冷影响了销售。不过，她也坦承，刚上市的菠萝味道有些生涩，还没到最好吃的时候。按照往年惯例，菠萝能卖到6月初，最好的销售时节应该是4、5月。
个别品种表现抢眼
抛开整体行情较淡，还是有个别品种好过预期。在过去的印象里，西瓜是夏天的标志性水果，改成大棚栽种后，也成了春节期间饭桌上的常客。在这段水果青黄不接的时候，西瓜的销售倒是未受影响，走量较为稳定。据了解，与其他水果主攻零售不同，西瓜有很大一部分是供给餐饮、娱乐业的，客户群体比较固定，需求量的波动也就不那么明显。这段时间，得益于时令水果缺位，买去尝鲜的市民也较年前多。
草莓也是个特例，去年冬季一直不太冷，草莓成熟快，早在2012年元旦前半个月就面市了。现在离下市还有差不多一个月，正是密集生长的时候，供给量的增加，拉低了价格，每公斤10～24元的售价，吸引了不少回头客。
3月19日在市场西北角的一个摊位上，两个特意过来买草莓的女生买走了一整篮，重16斤多。摊主陈先生说，许多熟客都是这样整篮买去的，这几日他每天能卖掉七八十篮。
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