近日,超市内糕点品种增多。王勇/摄
浙江在线03月22日讯 阳光明媚、春意浓郁,又到踏青扫墓时光。伴随着清明节的日益临近,从本周开始,不少甬城市民就开始筹划外出踏青扫墓,使清明用品消费市场启动。本周末,首个消费高峰即将来临。
在清明用品的消费市场中,传统宁式糕点销量会出现井喷行情。3月21日,记者在宁波市区各大超市以及密布在街巷的蛋糕店、点心店、面包店、糕团店看到,大量的青团已迫不及待地上市,而且,销量也开始节节上升。浙江“新美心”食品有限公司罗子文总经理告诉记者,他们设在宁波的200多家门店,已开始大批量卖青团,十元左右一盒,要供应好几十万盒。再过几天,面包、蛋糕暂时“退居二线”。在市区各大超市,各色糕点琳琅满目,像绿豆糕、软糕、橘味糕、金油果、豆沙软糕、五色礼盒等开始动销起来,销量比平时增加20%左右。像宁波赵大有食品有限公司,已开足马力,生产清明专用的十多种糕点,这些糕点的平均价格与去年相比,略有上涨,每盒零售价大多在十元左右。
3月21日,记者在三江、家家乐、欧尚、乐购等多家超市看到,平时十分少见的清明扫墓日用小百货纷纷上柜。在三江超市咏归路店记者看到,像纸花、扫墓毛笔组合套装、纸碗、纸盆子、一次性桌布、浇水器、小铲子、小锄头等都放在收银台后十分醒目的陈列区,消费者大都能一次性购齐。每件单价一般在5元-10元之间,价格与去年同期相差无几。据一些理货员反映,本周以来,已有一些市民陆续来购买这些商品,预计到星期五,前来购买的消费者会大幅度上升。
3月21日,记者在宁波市区各大鲜花店看到,用于清明扫墓用的菊花等,还没有以专区形式开卖,因为鲜花有一个保鲜度问题。
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