浙江在线03月29日讯 最近,一则帖子在晚报99号网站引起热议:“昨天做厨师的姐夫特地打我电话,亲们,这段时间的鱼少吃,或者一定要把鱼的尾巴这段切除后再烧,因为嘉兴市场上的鱼出现寄生虫。寄生虫主要聚集在鱼的尾部,野生鱼里更多。对于爱吃鱼的人来说,伤心!”
记者调查
昨天,记者根据此帖内容进行实地调查。在市区城南农贸市场,记者来到一处水产品摊位前。
“最近听说鱼的尾部有寄生虫出现,你们这边情况怎样?”记者问一位摊主,她对记者说,没有听说过,自己卖的鱼根本不可能有寄生虫。
记者此前了解到,发帖人称鲫鱼尤其是野生鲫鱼的尾部寄生虫特别多,故又问起鲫鱼的情况。
“鲫鱼怎么会有寄生虫,我们这里没有发现过。”另一位摊主说。
随后,记者来到文昌路农贸市场一处卖鲫鱼的摊位前。
“鲫鱼一般没有寄生虫的,我养鱼、卖鱼那么多年没有碰到过,他看到的是怎么样的寄生虫?”摊主问。
“是一位厨师看到一条蚯蚓状的虫从尾部出来。”记者回答。
该摊主思忖了一下后说,应该不是寄生虫,它没那么大,可能是蚂蟥吧。
市民议论
对于帖子反映的寄生虫一事,网友和市民也是议论纷纷。
网友“小裪裪”说:“哎呀,鱼也不能吃了,鱼头怎么样啊?我还经常给宝宝吃鱼眼下面的那两片‘巴掌肉’,因为没有刺嘛。”
网友“轻舞飞扬318”:“抓狂!什么时候可以放心吃了,一定要公告一下啊!”
网友“吕元尹”:“动物体内有寄生虫是很正常的事,一般在烹饪过程中都会被杀死的,不知指的是哪种寄生虫。”
网友“嘉兴宪哥”:“抵制鱼尾,就吃鱼头!”
记者还采访了一名正在买鱼的市民,他说自己经常买鱼吃,没有听说寄生虫的事,不过凡事要注意,鱼还是要烧熟点,一般人很少吃鱼尾部分,不妨切掉。
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