浙江在线04月09日讯 “吃吃喝喝，饮饮食食，吃而不喝则罔，饮而不食则殆。”这是美食评论家沈宏非的经典之语。
刚刚过去的这个周末，沈宏非作为2012首届菠萝科学奖的评委出现在杭州。
一件灰色夹克衫，下巴上续着标志性的小山羊胡，个子虽然不高，站在人群里却超显山露水，这就是沈宏非。文笔冷隽幽默的他，在生活中却是一脸和善，微驼着背，不管是走路还是说话都背着手，气定神闲。
作为吃货，还是重量级的吃货，他写的《写食主义》、《食相报告》备受推崇。有人说，他的文字是写给美食的情书，阅读他的书犹如“赶赴美味的约会”。这就难怪他刚在微博上发了一条“眺望保俶塔”的照片，便有网友忙着问：“吃货来杭州了，吃了菊英面了吗？会去哪些地道餐馆觅食啊？”
沈宏非告诉@杭州吃货，他这次来杭州，就是来春游的。问他行踪，他哈哈一笑，“在杭州的几日，微博‘直播’得很详细。”
先是跑到杭州城外的“醉庐”赏梨花——“一束梨花压nothing。”再是推荐“天天旺”的“清明螺，赛只鹅”……
这边微博发得欢，那边的粉丝评得乐，话题还是离不开美食。有推荐小饭馆的，四月朝颜说：“在五常的翡翠城附近，(有家)叫香葱头的，白条很好，臭豆腐很好”；有勾起回忆的，杨勇鹏RocYang说：“我在杭州读书时，最好此物(指螺蛳)，除了炒的，还有汤汁煮的。经常是踢球后，一群兄弟到新桥门外的小餐馆里，来点螺蛳，加啤酒，吃完后再绕到西湖边上逛逛，神仙般的日子啊”；还有探讨吃法的，谢静之说：“吃螺蛳，记得挑紫色和白色的壳，通常这两种肉质最好吃。”
被问及对杭州的感受，沈宏非说：“就像大家称呼的一样，天堂天堂，名不虚传，就是天堂。吃喝玩乐，玩乐我还不敢说，但是对于我来说，吃喝的天堂是一定的。”
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