浙江在线04月10日讯 天气渐热，每当夜幕降临，三三两两的烧烤摊位又陆续出现在湖城街头巷尾，烤炉前青烟不断，摊位上吵吵闹闹，这些美味让食客饱口福的同时，也给周围居民的生活带来了影响，扰民的露天烧烤高居近期党报热线投诉的榜首。“烧烤店的油烟污染严重，我们连窗户都不敢打开。”近日，家住湖城康城国际的市民李先生向热线反映，这几天天气晴好，但是楼下的一家烧烤店却让他们十分烦心，熏人的油烟、脏乱的垃圾，给他们的生活带来了一定影响。“一到晚上就开始忙碌开了。”李先生告诉记者，楼下这家烧烤店白天并不营业，到了晚上六七点钟，店主才开张迎客。“现在天气暖和了，晚上也想开开窗透透气。”李先生说，不光是他们楼上一户人家，附近的几户只要一开窗户，家里就是满屋子油烟味，让人闻着很难受。“转眼就是夏天了，卫生问题也让人担心。”李先生表示，店里的烧烤虽然不会造成地面油渍成堆的现象，但是有时候倾倒吃剩的垃圾也容易堵塞下水管道，难免造成恶臭。
家住湖城都市家园的卢女士也对露天烧烤深恶痛绝：“我们小区门口的路本来就不宽，食客随意乱停的摩托车、电动车、轿车让道路显得更加拥挤，途经此地的司机常遭遇堵车，像我这样的新手有时不得不在路人的指挥帮助下方能驶离。”上周六晚上6时多，记者进行实地走访，刚过湖城碧浪湖大桥，便闻得呛人的油烟味。只见前方摆满了六七个烧烤摊，烧烤的炉子内冒出的烟雾升起数米高，风一吹过，过往行人纷纷掩鼻。这个时间段，都市家园门口的道路车流量不小，尽管道路拥堵，但摊主仍视而不见，不仅侵占了人行道，随着客人增多，还把就餐的桌椅向外扩张。“我可不愿在这里多停留，有些客人内急，就近找个避人的地方解决，到处都是吐的尿的，不小心就踩一脚”。附近的居民说，现在每天晚上散步都离开这里远远的，尽量找个空气好的地方。
随后，记者又来到凤凰路凤翔农贸市场门口，远远就看到了烟雾弥漫在空中，一股很浓的烧烤味扑面而来。“鸡脆骨两元一串、小黄鱼三元一条、花菜一元一串……”一位摊主边忙碌地翻转着菜肴，边吆喝着烧烤价格。“越到夏天越热闹，烟味也越浓。”途经此地的鲁阿姨告诉记者，最近一段时间，这儿的烧烤摊摆出来越来越早，晚上10时过后生意最好，喝酒的，划拳的，烟熏火燎，人声鼎沸，有的人喝醉了酒不时还会砸酒瓶，等到凌晨一两点钟收摊后，就会留下一地的卫生纸、竹签、垃圾袋等。
采访中，绝大多数市民对烧烤摊扰民现象十分反感，坚决要求取缔。然而，有市场就有需求，也有消费者不赞成全面禁止，认为烧烤摊带来了方便与美味，而且夜摊也是城市一道风景，建议有关部门可以“先礼后兵”，把烧烤摊业主集中起来进行从业资格培训，并签订责任状，督促其遵章经营。
如何在市民的诉求和烧烤业主的生计之间寻求平衡？记者了解到，这些年有关部门也曾想过不少办法。比如，湖城新华路上曾有两家小有名气的烧烤店，因为生意火爆附近居民随之遭殃，烧烤店的油烟熏得居民不敢开窗，后经多方多次协调这两家店已于去年搬离。再比如2010年我市专门设立了夜市管理公司，采取统一场所、统一要求、统一管理的办法，引导流动夜摊入市经营。采取集中式管理后，市民的投诉明显减少，夜市已经从以前的杂乱无章逐渐到有序发展，目前湖州集中后的夜市经营区域有南门老汽车站站前广场(小吃类)、湖师院和湖职院旁(小吃、水果类)、余家漾公园旁(小百货类)、白鱼潭农贸市场旁(小百货类)等。然而，因为种种原因，露天烧烤等回潮现象还是比较严重，管理起来也颇有难度。
发稿前，记者联系了市城市管理行政执法局，相关负责人告诉记者，随着气温的日益攀升，夜市烧烤摊对市民的生活势必存在一定影响，行政执法局在近段时间已陆续接到数位市民的投诉和举报。针对夜市烧烤摊位扰民的问题，该负责人表示执法局目前正考虑制定相关方案，将于近期开展专项治理行动，设定临时夜市集中区域，满足市民需求的同时，减少流动摊点扰民现象，记者对此也将继续予以关注。
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