浙江在线04月11日讯 眼下正是榨菜收割季节,上虞的榨菜种植户并没有受种植面积锐减影响,反而脸上洋溢着丰收的喜悦。
昨天上午,冒着细雨,记者穿行在广袤的上虞海涂,不时看到榨菜种植大户正在雇人收割榨菜,一辆辆满载榨菜的卡车不时从马路上驶过,而一些贩销大户和榨菜加工企业则广设收购点,大量收购榨菜。
榨菜种植面积锐减四成左右,平均亩产减产2000斤左右,菜农缘何还会眉飞色舞呢?
榨菜种植户“咸鱼翻身”
榨菜种植大户金才夫今年再也不用排队卖榨菜了!去年“排队之痛”让这名上虞市盖北镇珠海村的菜农记忆犹新。“去年卖榨菜的‘长龙’排了3公里多,卖一车榨菜,我曾排了2天1夜才轮到。今年只要运到收购点,立即就能卖掉。”金才夫告诉记者。
除了不用排长队,今年榨菜的收购价也让金才夫喜出望外。“去年每公斤的收购价只有0.4元左右,今年涨到0.7元以上,几乎翻了一番。”
金才夫承包了上虞海涂100多亩土地种植榨菜。去年亏损严重,今年则预计平均亩收入在1000元左右。
是什么让上虞榨菜收购价“咸鱼翻身”?“一方面由于种植面积锐减,据我们掌握的信息显示,上虞海涂榨菜种植面积比上年减少4成左右;另一方面今年受气候影响,不仅榨菜收割时间延后,而且产量减少较多,据我们测算,平均亩产减少1000公斤左右。”上虞市三统菜有限公司总经理陈登高分析,由于榨菜少了,一些贩销大户和榨菜加工企业,一变去年等、压等方法,而是趁早积极抢购榨菜,导致今年菜农卖榨菜不用愁。
有种“伤心”不能忘
记者在采访中发现,不少菜农已经摩拳擦掌,准备在下半年扩大榨菜种植面积。
陈登高给记者算了一笔账,像今年榨菜收购价每公斤在0.70元以上,是个正常的价格,菜农有利可图。如果种植面积大了,遇到丰产之年,一些商贩就会制造销售难的气氛,使榨菜价格一跌再跌,菜农陷入亏损。
“今年榨菜成了菜农的‘开心菜’,但过去的‘伤心’不能忘!”陈登高认为,菜农在种植榨菜中,往往出现不理性,见今年榨菜收购价高,下半年种植时一哄而上,导致来年榨菜供大于求,出现“多收了三五斗”之感。
也有菜农建议,农业等有关部门能及时发布榨菜种植相关数据,引导菜农科学种植,避免榨菜价格大起大落。
记者还了解到,虽然上虞是浙江省著名的榨菜生产基地,但贩销加工能力仍是榨菜产业环节中的一个薄弱环节。培育贩销大户、扶持榨菜加工企业仍是当务之急。上虞市盖北镇副镇长马百根告诉记者,今年盖北镇组织召开了榨菜、芥菜专题会议,积极与农村合作银行联系沟通,再帮助多家企业及收购大户解决流动资金问题的基础上,今年将进一步加大对果蔬贩销大户的奖励力度,对全镇排列前5位的贩销大户的奖励由往年的每户500元增加到5000元,以提高他们的积极性。
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