浙江在线04月11日讯 3月市区CPI刚刚公布，同比上涨3.7%，这其中，食品类价格同比上涨6.5%，成为拉动CPI上升的最主要因素。
肉蛋降价其余涨
食品类价格上涨似乎是今年以来的常规态势。来自我市统计部门的数据，3月市区食品类价格环比上涨0.8%，这是食品类价格连续第四个月上涨，影响CPI环比上涨约0.28个百分点。
因为持续阴雨和低温的关系，3月的水产品量少不说，价格也持续上涨。统计数据显示，3月水产品价格维持涨势，环比上涨1.3%，其中涨幅最大的当属虾蟹类，环比上涨6.7%。拿明虾来说，3月在市区不少农贸市场，其价格普遍维持在每公斤100元，最高时每公斤售价甚至达到了120元。
吃虾吃蟹贵，吃鸡吃鸭也不便宜。数据显示，3月鸡鸭等禽类的价格也环比上涨了2.3%。除此之外，鲜菜类价格持续高位上涨，环比涨幅达10.4%。
当然，食品类价格也不是整齐划一地集体上涨。至少猪肉和鸡蛋这两种之前价格走着上坡路的食品有所降价。据统计，3月猪肉价格延续年后的下跌走势，环比下降6.1%，影响CPI环比下降0.15个百分点；鲜蛋价格继续下探，环比下降4.3%。
天气影响本地蔬菜价格飞涨
在整个食品类中，新鲜蔬菜的价格上涨在3月最为明显。尤其是本地蔬菜，受3月天气和气温的波动影响，整体上市量大大减少，导致成交均价“突飞猛进”。
来自市农产品批发市场的统计信息显示，在月成交量超100吨的6个蔬菜品种中，每一个的成交价格皆为同比上涨状态，涨幅依次排列为：大白菜上涨275.0%、小葱上涨171%、小白菜上涨150%、花菜上涨53.8%、蒜苗上涨40.7%。
本地蔬菜上市量下降给了外地蔬菜一个很好的机会。总体来说，3月市区市场上的外地干菜类蔬菜价格稳定，上下波动少，如土豆、洋葱和大蒜成交批发均价基本保持在1.6元/公斤、1.2元/公斤和4元/公斤。鲜菜类蔬菜价格也不可避免地受到了天气和气温的影响，再加上到货时间的长短，整体波动较为频繁，如江苏的散花菜，新鲜到货时成交均价可达7.5元/公斤，随着气温的升高，品质的下降，尾货的成交均价仅为3.8元/公斤，前后价格波动近一半。
业内人士表示，预计进入4月份，在气温逐步上升的情况下，大部分本地蔬菜生长速度将会加快，抽芯的比例将会提高，再加上本地蔬菜种植户需要将原有种植蔬菜收获以播种新一季蔬菜，本地蔬菜的上市量将会大增，虽然因抽芯原因品质会下降，但供大于求的局面会让成交均价下降明显。
(金华晚报)
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