制图：李前芳
国内最大的两家食用油企业金龙鱼和福临门将上调小包装菜子油、花生油的价格，而日化巨头宝洁公司已上调海飞丝、沙宣等产品的出厂价，两大类民生商品都由行业老大带头涨价，引起人们对未来物价继续上涨的担忧。为了确保价格总体稳定，国家发改委近日约谈了部分企业和行业协会，要求暂缓涨价。不过，这个曾在去年“维稳”了半年物价的手段今年可能不怎么管用，金龙鱼方面表示，其在杭州的提价计划不会改变。
金龙鱼铁了心要提价
华润万家和家乐福两家超市均已接到金龙鱼的书面调价通知，涉及花生油和菜子油两种，提价幅度在5%-10%左右，但原有库存还能卖一段时间，所以暂时不会调整零售价格。世纪联华正在与金龙鱼谈判，超市方面不想提价，而金龙鱼态度很坚决。
杭州粮油交易市场一位批发商透露，金龙鱼5升装菜子油每箱(4桶，下同)从236元涨到258元，这个价格比同品牌同规格的调和油还贵8元，这种情况以前从来没有过。此外，金龙鱼调和油、大豆油价格暂时不变，但销售政策变了，原来有5%的销售返点给批发商，现在只有1%，等于变相涨价。
金龙鱼在杭州的总经销嘉华粮油负责人证实了上述说法，除了菜子油每箱涨22元，金龙鱼花生油每箱涨了43元，幅度约10%。新价格已经通知杭州所有批发和零售渠道，新发货都按这一价格结算。据他介绍，虽然世纪联华不愿意提价，但这种事情“只能由金龙鱼说了算”，最迟到下周，世纪联华将成为杭城第一家提价的大型超市，因为它的门店最多，原有库存很快就会清空。
福临门的调价行动相对慢一些，目前还没通知超市，批发市场先调整，5升桶装菜子油价格从219元涨到229元。
另外，鲁花也要涨价，超市方面已经收到口头通知，但未通知幅度和时间。而据其他渠道反映，鲁花花生油这次涨价幅度可能不会很大，每箱20元左右，涨幅约5%，该品牌在去年四季度曾经有过一次10%以上的提价。不过，鲁花杭州分公司工作人员拒绝回应提价问题。
发改委约谈可能不管用
4月初，金龙鱼、福临门提价的消息传出后，发改委曾约谈了相关企业，要求把价格控制在一个平稳合理的区间，具体要求是“两个月内暂缓涨价”。
去年年初，同样是食用油跟风涨价，发改委约谈了金龙鱼、福临门、鲁花等企业，要求这些企业在当年3月底之前价格维稳，相关企业均照办。第一个约谈到期后，由于物价仍在高位运行，发改委又一次约谈食用油企业，延长价格维稳至6月底。一直到去年8月底，金龙鱼才开始提价。
从金龙鱼继续执行调价方案的实际情况来看，发改委今年再次约谈，食用油企业不再像去年那样“听话”，嘉华粮油的这位负责人的评价是“走过场而已，价格倒挂，不涨让企业怎么办？”
中华油脂网的数据显示，目前一级菜子油价格为每吨11000元，菜子油成本已经突破终端零售价，出现价格倒挂。而一级大豆油价格每吨也逼近10000元，即将突破零售价，大豆油价格上调已箭在弦上。
不过，批发市场的经营户有不同看法。他们说，去年8月份，国际上大豆油、菜子油的价格都比现在高，但金龙鱼食用油的价格却比现在还低。
据这些经营户反映，金龙鱼在涨价的时候一般很积极，而且幅度较大，降价则很不情愿，一般会用促销的方式撑到价格再次回升。
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去年曾被约谈的宝洁
今年低调涨价
去年3月份，宝洁、联合利华等日化巨头因为集体为涨价造势而被国家发改委约谈，随后，联合利华还收获了一张上海市物价局开出的200万元罚单。
一年之后，宝洁再次启动了涨价计划，只不过这次是低调的单打独斗。上周，杭州的沃尔玛超市已上调了包括海飞丝、沙宣等品牌在内的洗护发产品售价，涨幅在10%-20%左右。比如一款沙宣400ml装的洗发水标价是50.9元，在价格尚未上调的超市售价在45元左右。
虽然目前杭州还有部分超市尚未上调价格，不过，“宝洁要涨价，超市几乎是没有谈判能力的。”杭州一家超市的工作人员说，超市能做的只有尽量把调价时间往后拖，以及通过一些促销活动维护价格形象。因为目前其他日化品牌尚未喊涨，相比去年因为集体涨价而被约谈，今年宝洁的低调涨价要显得顺利得多。
除了食用油、洗发水，现在很多白领习惯买来做早餐的面包西点也在最近经历一轮涨价。比如85度C就是全国门店统一行动，面包饮料几乎全线涨价，一罐曲奇的价格从15元上涨到17元。(林晗)
近期，食用油、日化产品、奶粉等民生用品相继出现涨价现象，各家企业给出的理由十分相似——油价、人工成本、原材料价格上涨。有专家指出，我国正进入生产要素成本周期性上升阶段，成本推动型涨价可能会扩散至越来越多的行业，如果“成本涨价”形成惯性，将加大通胀压力和宏观调控难度。
北京一家沃尔玛超市的销售人员表示，一些暂未涨价的食用油品牌可能于近期涨价。采访中一些人士担忧，近期宣布涨价的民生用品主要集中在一些品牌企业，如果未来引发整个行业的涨价，并延伸到相关行业，则有可能给CPI(居民消费价格指数)运行和宏观调控带来压力。
专家认为，我国正进入生产要素成本周期性上升的阶段，多种生产要素价格走势都出现拐点。一方面，我国人口红利正在逐步减少，用工成本增加将是企业长期面临的问题。同时，水、电等资源性产品价格的上涨也将增加企业的生产成本。但成本增加并不是产品涨价的充分理由，政府应通过规范市场竞争秩序，引导企业主动消化成本，提高竞争力，而不是一味地向终端消费者转嫁。
商务部市场运行调控专家、北京工商大学教授洪涛认为，价格形成因素多种多样，除成本因素外，企业之间的相互竞争、市场供求关系也是影响价格的重要原因。从最近涨价情况看，涨价有合理的因素，但也有不合理的因素，比如现在是食用油消费淡季，需求不旺将导致价格下跌而不是上涨。因此，淡季出现涨价不排除有跟风涨价现象，在成本上涨理由的“掩护”下投机炒作。
清华大学中国与世界经济研究中心研究员袁钢明认为，汽柴油价格上调已经形成了一种不好的示范效应。只要一有成本增加，企业就以此为由进行涨价，有的企业甚至在成本没有明显增加的情况下搭车涨价。
洪涛、袁钢明等专家认为，民生产品纷纷涨价既有实体经济自身原因，也有市场心理作用，对此应该加以区分，要警惕搭车、跟风涨价等行为。同时，相关部门应及时公布市场信息，加强引导，提高信息的透明度，使一些所谓的涨价理由不攻自破。
据都市快报 记者 朱文科
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