浙江在线04月25日讯 昨晚，央视“经济信息联播”《3·15在行动》栏目曝光：为上海“来伊份”代加工蜜饯的杭州灵鑫食品，加工的蜜饯存在添加剂超标现象。经央视记者调查发现，这样的现象在余杭塘栖的不少蜜饯企业都存在。节目播出后，余杭质监部门已经连夜赶往被曝光企业进行处置。
在昨晚的节目中，央视记者来到了杭州超达食品有限公司，这家企业是当地蜜饯生产的龙头企业，其产品涉及话梅、杨梅和桃肉等多个品种。
央视记者进入了超达的原料仓库，走进铁门，肮脏的地面上，一位工人正脚站在破旧的编织袋上，运装原料。节目中说，这些盐渍桃肉很多已经发出难闻的气味，而且用来装桃肉的编织袋，是在山东包装时使用的动物饲料袋。
在塘栖，记者看到了更多的蜜饯加工手法。一些企业会建立两个工厂，新厂只负责包装和应付执法机关的检查，而老厂负责生产加工，一般人很难找到他们的老厂。从山东等地运来的半成品原材料，首先要做的就是人工剪碎。在华味亨食品的一间小屋里，一位大娘抓起桃肉，不管好的烂的，就随即用大剪刀将桃肉剪成条状。为了去除半成品中过高的盐分，接下来要用水浸泡。超升食品厂浸泡山楂的水泥池里，除了山楂，还能看到各种垃圾。
随后央视记者购买了标称为杭州超达食品有限公司、杭州灵鑫食品有限公司、杭州百怡食品有限公司等多个厂家生产的多个品种的蜜饯，送往了北京市理化分析测验中心进行检测。检测结果显示，甜蜜素，糖精钠等甜味剂，胭脂红、苋菜红、亮蓝等着色剂以及用作漂白剂和防腐剂的二氧化硫都超过了国家标准要求的最大使用量。有的甚至超过国家标准要求的三倍多。
针对央视曝光的这些问题，昨晚本报记者联系了杭州市质监局食品监督管理处处长楼立群。他说，报道播出后，杭州质监余杭分局已经连夜派出4个小组前往曝光的企业进行处置，一有调查结果将第一时间向社会公布。
杭州市质量技术监督局余杭分局副局长屠志远告诉记者，昨晚看到央视的报道后，局里非常重视，马上召开了紧急会议，做了一个紧急方案，并连夜赶往塘栖对两家生产企业进行查处，对所涉食品进行查封和抽样检查。
据屠志远介绍，蜜饯生产在余杭区内只有塘栖镇有企业在做，其他乡镇并没有涉及，接下来质检余杭分局将对塘栖镇内所有生产蜜饯的企业进行检查，对整个蜜饯行业进行一次规范和整治。
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